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距地鐵7号線筍崗站出口步行350m 繼續閱讀
電話號碼
+86 25113439
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
17:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 15:00
17:00 - 21:30
付款方式
現金 支付寶 微信支付
其他資料
泊車
Wi-Fi
嬰幼兒設施
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影片
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招牌菜
小吊梨湯 茉莉烤鴨 梨球果仁蝦 招牌牛肉燴飯 老北京爆肚 薄脆京醬肉絲
食評 (2)
等級1 2024-12-08
餐厅的名称 "小吊梨汤"十分特别。店内装潢以老北京为主题,服务员更穿上复古的衣服👚,古色古香的。餐厅最著名是烤鸭及梨汤,是必点的菜式。*~~~~*~~~~*~~~~*🔸梨球🍐果仁虾🦐¥58/例开边的大虾外皮炸得脆脆,可以一起食埋,肉质弹牙,垫底还有梨球,第一次吃炸过的梨球,味道及口感都不错,值得一试👏🏻🔸小吊梨汤🍐🥣¥38/壶小吊梨汤的名字由来,源于老北京用铜质制作的吊壶作为称量梨汤的器具,一吊为一壶。主要材料是梨、蜂蜜和银耳,以小火慢熬而成!口感浓稠有胶质,微甜的,非常滋润好喝😋👍🏻🔸茉莉烤鸭半套¥108/例跟平常食的片皮鸭不一样,加入茉莉花🌼烹调。烤鸭皮酥脆,每片大小一至👍🏻配合山楂糕吃、酸酸甜甜,绝对解腻👍🏻但没太感觉到茉莉的香味😅饼皮份量非常充足👍🏻*~~~~*~~~~*~~~~*🔸招牌甜品干酪鱼¥12/例🔸豌豆黄¥16/例两款甜品皆中规中矩,亦不会很甜😀工作人员非常热情❤️,服务周到,每个都是笑脸的😘 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-04-09
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小吊梨湯11:00開門,半個鐘全場滿坐,大家要最好一開門就入去用餐!只接受現場排隊等位,無得網試訂枱,可想而知是多麼的受歡迎!🍐小吊梨湯傳統梨湯壺(壺)¥38小吊梨湯的名字由來,源於老北京用銅質製作的吊壺作為稱量梨湯的器具,一吊為一壺。它不但有潤肺止咳,還有美容養顏等功效!入口清潤舒暢,清香的梨汁令人心平氣和,四季皆宜!🤎前菜:花雕浸香肝(例)¥38花雕是香甜的味道,非常容易入口,將豬肝的異味去的一干二淨,只保留了粉嫩的口感,做到入口即化的美妙感覺,上等佳作,必定要試!🦆茉莉烤鴨半套(例)¥108師傅現場即時切出鴨肉,刀工了得片片色澤紅亮的鴨皮,令人唾涏三尺!1️⃣首先:將最肥美的脆皮沾上桂花沙糖,入口即化,香脆而不膩!2️⃣接著:用煙韌的面皮包裹著嫩身的鴨肉、脆口的鴨皮,加上不同配料有甜醬、青瓜絲、蔥絲、蜜瓜絲!每次都有不同感受,必定要食❤️🍜北京炸醬麵(例)¥30職員會幫手倒配菜,再拌麵!配菜切絲和煙靭的麵條,在濃郁的炸醬互相融合,相比韓版炸醬麵,不是太甜!山藥羊肚菌炒秋葵(例)¥48山藥片炒的剛剛好,脆而不老,秋葵清清草香,羊肚菌提升鮮味,白果口感軟綿!是一道健脾益氣的菜餚! 繼續閱讀
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