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中国|佛山

韩式烤鸡翅

韩式烤鸡翅

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From 开饭喇 Submit

经典韩式料理，韩式烤鸡翅。

韩国菜 / Fusion菜

困难

30 分钟

材料及份量

鸡翅中20个，韩式烤肉汁适量

煮法

鸡翅中洗干净，每个翅膀两个骨头间用筷子插两个孔，方便入味；
将鸡翅中平扑在盘中，倒入酱汁，酱汁需没过翅膀；
盖上保鲜膜放入冰箱腌一晚（12个小时以上，建议头天晚上腌，第二天晚餐时烤）；
烤箱预热350华氏度（180摄氏度），放入鸡翅烘烤30~40分钟，中途可拿出翻个（让两面都入味）。
最后开大火将表皮烤焦，也可按个人喜好选择烘烤程度。

小贴士

插孔和腌制时间是关键。

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