1、三袋即食燕麦片打开倒进大碗里,加少量开水搅拌,一定要一点一点加,为了使它粘稠而不至于过稀。然后倒入酸奶和蔓越莓干搅拌均匀,要感觉十分粘稠,可以定型才能做出来小饼哦。
2、电饼铛刷一层橄榄油,取适量刚才的混合物,用勺子摊成圆饼状,因为它很黏,勺子蘸着水会比较容易操作。(有模具就好啦,可以做的更好看)
3、过3min,翻面。然后取出放在厨房吸油纸上,吸去多余油脂。
4、取三块小三角奶酪(有点少,可以再加一两块),加入托斯卡纳混合香草碎搅拌均匀;
5、燕麦酸奶蔓越莓小饼摆好,奇异果切片摆上去,奶酪团上去,整理形状,然后上面再加各种果酱或者炼乳啦之类的随意发挥,然后把芒果切丁,蓝莓洗净摆上去,奶酪和果酱比较黏,会很好粘上去的。