冻草莓奶油蛋糕

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From 开饭喇 Submit

一款超级简单但是又不失体面的蛋糕。

Fusion菜

西饼蛋糕

蛋类 / 水果

微波

初学

30 分钟

材料及份量

自然谷麦片盒1/3杯、红糖1/2杯、面粉6汤匙、融化的黄油50克、蛋清两只、糖1杯、重奶油100克、柠檬4盎司、奶油奶酪100克、新鲜切碎的草莓

煮法

1、取大碗加入面包屑，红糖，面粉和黄油混合在一起。

2、将混合物放在8×8油纸上，350度烤20分钟。

3、另取一个碗，把蛋白与糖混合加入奶油，搅拌五分钟。

4、在里面添加青柠汁和软化的奶油奶酪、草莓做成混合物。

5、取黄油涂抹蛋糕盘，底部加面包屑混合物。中间是草莓混合奶油，上面盖上剩下的面包屑混合物。冷冻3小时。