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2011-03-31
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昨晚下午在南山上班的我为了不在第一次试吃迟到,俺偷溜下班了~(掩面走远~(>_<)~),五点多出发六点半左右就到了罗湖的上上澳门豆捞,这边交通不是普通的堵啊,一条路上车尾亲车尾的,也许是这样的原因,当我到那边的时候加上我就只有三个Open Rice会员。 随后盖就到了,相当具欺骗性的外表,俺以为是90后的(捂嘴偷乐中),在闲话乱扯下快8点了人终于到齐了啊,众人呼:上菜!~ 首先端上来的是“刺身5拼盘”,五种海鲜切成片放在透凉的碎冰上,看着就新鲜!大家不顾早已抗议的肚子还是非常专业的拿出各自的相机狂拍,随后一阵筷子穿插,拼盘就空了。我对刺身没啥要求,只要新鲜就行,总不能吃坏肚子吧。这个刺身吃着就满新鲜的,我吃三文鱼的时候心里只想到“这玩意美容啊”⊙﹏⊙b汗。 紧接着就是“寿司大拼盘”,途中服务员在我们吃完刺身后把我们所有人的酱油碟退了再上一个新的酱油碟,非常细致的服务(虽然俺跟俺旁边的女女觉得没必要O(∩_∩)O哈!)寿司上了两盘,量很多非常丰盛的感觉,上面种类俺也认不全,就不一一介绍了,还是图片说话吧,呵呵。 寿司上来的时候大家一边讨论这是啥材料那
随后盖就到了,相当具欺骗性的外表,俺以为是90后的(捂嘴偷乐中),在闲话乱扯下快8点了人终于到齐了啊,众人呼:上菜!~
首先端上来的是“刺身5拼盘”,五种海鲜切成片放在透凉的碎冰上,看着就新鲜!大家不顾早已抗议的肚子还是非常专业的拿出各自的相机狂拍,随后一阵筷子穿插,拼盘就空了。我对刺身没啥要求,只要新鲜就行,总不能吃坏肚子吧。这个刺身吃着就满新鲜的,我吃三文鱼的时候心里只想到“这玩意美容啊”⊙﹏⊙b汗。
紧接着就是“寿司大拼盘”,途中服务员在我们吃完刺身后把我们所有人的酱油碟退了再上一个新的酱油碟,非常细致的服务(虽然俺跟俺旁边的女女觉得没必要O(∩_∩)O哈!)寿司上了两盘,量很多非常丰盛的感觉,上面种类俺也认不全,就不一一介绍了,还是图片说话吧,呵呵。
寿司上来的时候大家一边讨论这是啥材料那是啥东西的时候估计心里已经在挑下手的目标了,哈哈。果然,相机一阵狂拍后众人筷子果断的下手,我总共吃了三个,前两个是鱼块,味道最后就第三块,QQ的饭粒夹着蟹籽,上面挤了一点沙拉,里面卷着鸡蛋黄瓜还有其他啥。口感Q味道清爽又有蛋香,沙拉带出来的味道是亮点~~
这时店里总监就进来了,“味道如何”“慢慢吃哦”等亲切的问候下服务员就给我们端上了两个火锅底,一个店里有名的“清润海底椰汤底”,还有“香西贝汤底”,服务员在汤底材料倒下锅之前非常专业的定着动作随我们拍她手上的材料,不得不赞她一下啊(也是她全程给我们下菜夹菜,服务还是很好的),后面一道道菜不断的端上来,众人走动着换角度狂拍,这情形让我想起“一群记者去吃饭”,哈哈。
终于,两锅白花花的汤底翻滚起来,我的眼也红了(估计是饿出来的),服务员全程下菜,肉从开始到最后一直是主角,最爱的一道菜是“镇店手打芝士牛肉丸”,咬开爽弹的肉丸里面有香浓的芝士,味道让众人大赞。还有“至尊雪花牛肉片”也不赖哦,一圈白红纹理的肉片在碟子上看着就像艺术品,快速的烫过后肉质滑嫩充满肉香。现在好多食物吃起来都没有本身的味道,像苹果没苹果味,肉没肉味,太悲剧了。这种看着肉“香”,吃着肉也香感觉就很满足,^_^哈哈。另外一道姐妹菜我也很爱“至尊雪花牛肉粒”,小小方块的肉里整齐的砌在碟子上很可爱,下锅时间比较久才会熟哦,肉质爽带点点嚼劲不难咬,嚼的时候还有浓浓的肉汁,吃的时候我眼睛都眯起来,好喜欢~~还有这道“浓香蟹粉球”,卖相像一个个白胖的小笼包,众人咬开后惊喜的发现里面满是橙黄的蟹粉,真是名副其实的浓香啊。
全程上了好多菜味道都不错啊,个人及大家最好评的是上面那几道,饱足饭后服务员给我们送上那个甜品“芒果布丁”,黄色的小鱼精致的放在玻璃碟上,端上来的时候众女惊呼:太可爱了!我旁边某女:这么可爱我都不舍得吃了\(^o^)/~。众人:我们帮你吃。某女快而狠的一勺子把半个鱼尾巴吃到嘴里,大家汗。满满的芒果香,冰凉细腻的口感还有蛋香味,超爱。。。
PS:老板说这甜品是只要来店里吃饭的,饭后都会送哦,太好了!大家有机会可以尝试下。
这次试吃圆满成功,除了我悲催的鼻涕感冒了,Oh year~
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