江南味道 (已結業)

对于家乡菜，我本一直抱着自豪的心态的，在我心目中，谁还敢比我们江浙菜更精致更有文化感呢?可是，可是。。精致不是说盘子小就是精致了啊~暂且不说分量比江浙本地的分量还小差不多一半，就仅仅说味道吧，什锦砂锅本不是说把东西放进去用清水煮啊~那是要用鸡汤火腿汤吊味的啊~~~~鲜味呢？鲜味去了哪里？清淡不是代表无味吧~~笋干烧肉的味道除了不够甜之外也还麻麻，不过可以理解，毕竟这里不接受太甜的，但我真的想知道那个饭碗大小的煲是哪里找来的啊~~~~反正杭州本地的馆子是不敢用那么小的煲的