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2014-01-26
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鲜少吃安徽菜,感觉比较小众的菜系,这也是中心区唯一一家安徽菜吧,大厅还是比较大的,比较大气的餐厅。臭鲑鱼是当年舌尖上特别记录的一道安徽菜,必须试试,鱼身上铺满了碎芽菜还是什么的,会有点咸,吃完鱼再夹点这个,特别下饭。鱼其实不臭哈,肉质细嫩,鱼骨都软软的。李鸿章大杂烩,这个名字很有意思啊,不知道其中有什么故事,是一碗很多料很多种材料的炖汤,汤汁偏白色的,里面有青菜,有鹌鹑蛋,猪肚啊还有腊味,很不错。笋干烧肉也很不错,肉和笋干都非常入味,而且两种在一起,肉不再油腻,笋也带着肉香。不错的安徽菜。
大厅还是比较大的,比较大气的餐厅。
臭鲑鱼是当年舌尖上特别记录的一道安徽菜,必须试试,鱼身上铺满了碎芽菜还是什么的,会有点咸,吃完鱼再夹点这个,特别下饭。鱼其实不臭哈,肉质细嫩,鱼骨都软软的。
李鸿章大杂烩,这个名字很有意思啊,不知道其中有什么故事,是一碗很多料很多种材料的炖汤,汤汁偏白色的,里面有青菜,有鹌鹑蛋,猪肚啊还有腊味,很不错。
笋干烧肉也很不错,肉和笋干都非常入味,而且两种在一起,肉不再油腻,笋也带着肉香。
不错的安徽菜。
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