醉翁亭 (已結業)

吃徽菜的，觉得这家的味也不错，我也挺喜欢的。我就比较喜欢这个咸蛋黄卷，比较特色吧，外面是肉，中间咸蛋黄，吃起来虽然是有点咸，但味就确实不错，比较香的。小鸡铁锅也不错，比较新颖的哦，傍边都放了些馍饼之类的，而吸收了鸡肉的汁，味也就很香很好吃了，也可以当作是副食来的哦，而鸡肉的味，也是非常足味，非常香的。 

这是一家开了很多年的徽菜馆，徽菜在深圳并不多见，而这家却这么多年屹立不倒，可见口味还是得到大家的认同的。餐厅位于商务大厦的3楼，虽然不在街面上，但是每天的人气还是蛮高的，还经常有信用卡优惠。菜品是正宗的徽菜风味，得到了很多安徽朋友的认可。小鸡贴馍，用小铁锅上菜，锅中间是炒制的小公鸡，入味好吃，里面还加入了粉条，小铁锅旁帖了一圈馍馍，馍底被铁锅炕的十分焦，蘸着点鸡汤吃更加好吃。清炒乌心菜，看似普通的白菜，这却是江淮一带特产的蔬菜，白菜的外皮菜叶呈现墨绿色，越往里菜叶颜色越淡，菜心就是浅浅的嫩黄色，味道十分的好，要是用猪油炒制会更加的美味。这里还有很多安徽名菜也都做的很好吃，喜欢徽菜的朋友可以来这里尝一尝。

这家徽菜做的还是比较专业的，其实平时都很少吃徽菜的，只不过是很偶尔嘛，吃一次而已了。小鸡贴锅，这个不错，炒的是鸡肉，味道是蛮香的，而傍边就放上一些锅贴，慢慢地烤熟，也顺便可以吸收一些鸡肉的香味，吃起来还不错。巢湖银鱼羹，这个羹，朋友都说味道不错，但挑剔的我，还是感觉会有点腥味的，反正我就觉得不是太好接受吧。

这家是吃徽菜的，平时我是很少接受这个菜系，吃的就更加是少，不过我觉得真的要试试，这家的味道不错，做得还蛮正宗的。笋干烧肉，这个味道不错，虽然看起来比较普通，但是笋干真的挺爽脆的，还有烧肉味道也特别香。臭豆腐，这里做得比较专业，平时街边上的我肯定不吃，但在这里，就吃了，味道也确实特别，感觉这里的油也比较放心。

这家醉翁亭的地址是福华一路与民田路交叉口中心商务大厦3楼,他家我最爱的是臭鲑鱼，鱼肉超级新恩啊，那种味道挺特别的，感觉还是很不错的，服务员态度很好，用餐环境也挺赞，人均60左右吧，实惠又好吃

当你走进门口时，就会看到大大的醉字，名字起的挺有特色的；走进去，才发现这家店很大，而且装修的也很有特色；暖暖的灯光；每道菜上来都挺精致的，而且服务挺不错的；凉粉：滑滑的，用筷子夹也很难夹，因为太软；只不过吃着味道还可以，挺入味的；

徽菜是八大菜系之一，不过就算去过黄山玩，对徽菜几乎没有印象位子在马可孛罗酒店的对面，楼下是东亚银行，反正我是没看到楼外面有醉翁亭的招牌，花了些时间找到大厦里面坐电梯到三楼，左走就能见到这家，对面是富士山物语精致料理&铁板烧招牌是金色的，整体是黑色的木质桌椅风格，看着还算高档这次是信用卡积分兑换了五折权益,但是原来加微信就直接享受5.8折，我的5折也就多省了个茶位吧==茶位3元/人，就是普通的茶水点了合肥凉粉（15元）挺便宜的，味道也不错，不过就是凉粉太滑，根本就夹不住~雪菜毛豆（19元）看了菜单说不辣，又像服务员确认了一遍才点的，谁知道上来还是辣的！叫服务员来还被一脸鄙视。。明明就是辣的好嘛！！虽然凉皮那里也有辣油不过不怎么辣，这个毛豆是真有些辣。。嘛，平心而论毛豆很嫩很软，作为餐前小吃还是挺开胃的红烧鮰鱼（79元）最好吃的一道菜，红烧的味全进到鱼肉了，而且鮰鱼基本没有刺吃起来也不费劲。只是肉质并没有之前吃的那么嫩，只能说调味调的好胡氏一品锅（79元）因为我爸的同学是胡适念过的中学的校长所以对胡适特别有感情。。这个锅端上你来摆盘还是有些意思的，上面是油豆腐和鹌鹑蛋，肉丸。下面都是菜干，

同学聚会选了这里 其实是安徽菜 醉翁亭的名字某同学话我们来这里吃饭醉不在酒而在。。。。省略n个字 话说是醉翁亭 醉鱼是要有的 味道几特别 鱼居然会觉得几鲜美 不错 但是其他菜就麻麻 可能我吃不惯这种比较口味浓的菜吧 黄山茶笋龙骨汤 味道怪怪的 有点苦 臭鲑鱼是当年舌尖美食推荐的 其实不臭 吃起来都算有特色吧 鱼骨都煮到烂烂的 还有很怪的一道菜名是李鸿章大杂烩还是什么 就是啥菜一起乱炖 不过安微的大学同学说出品还是可以的

这名字起得好，醉翁之意不在酒，今天家庭聚餐，这算是安徽菜吧，没吃过，客人比较少，这饭点时刻才坐了几桌点了醉鱼，味道好吃。个人比较喜欢吃鱼，腊鸭蒸千张，久久丫的千张吃得多，这煮法的没吃过，还有豆腐，口味一般般。

环境十分好，地方好大，坐得好舒服。头一次啦izhel吃饭，特色菜做得不错。像黄山茶笋龙骨汤，地踏皮炒蛋，敬亭绿雪，黄瓜拌粉皮，红烧茴鱼等等菜式，名字取得很有诗意。其中那条鱼的酱汁调得特别好吃，虽然鱼儿是先炸了，但吃起来并不觉得油腻。龙骨汤很足料，汤好好喝。

醉翁亭是蛮不错的，做的特别的精致，价格小贵而已。咸蛋黄卷是凉菜来的，经常都喜欢点，确实挺好吃的，蛋黄就占了将近三分之一的空间了，味道很鲜，蛋黄也是挺滑腻的，外围都是肉，爽爽凉凉的，口感很软。冰糖扒蹄也很不错，类似东北菜的肘子，不过甜味要浓郁的多，人家加了不少冰糖的嘛，蹄髈炖的够久的了，看着很大，用刀一划就全散开了，肉质特别的舒嫩。

这么有诗情画意的名字，爸爸朋友带着来的感觉应该是一些比较爱喝酒的大人才喜欢啊，没想到还是很多同龄人的环境不错，挺大气的，东西也挺好吃，名字也都很可爱，臭桂鱼、李鸿章大杂烩、好心肠等等，那个好心肠肉质结实很多，香味更浓，是道下酒好菜所以大人们都很喜欢吃这里的汤也是很好的

鲜少吃安徽菜，感觉比较小众的菜系，这也是中心区唯一一家安徽菜吧，大厅还是比较大的，比较大气的餐厅。臭鲑鱼是当年舌尖上特别记录的一道安徽菜，必须试试，鱼身上铺满了碎芽菜还是什么的，会有点咸，吃完鱼再夹点这个，特别下饭。鱼其实不臭哈，肉质细嫩，鱼骨都软软的。李鸿章大杂烩，这个名字很有意思啊，不知道其中有什么故事，是一碗很多料很多种材料的炖汤，汤汁偏白色的，里面有青菜，有鹌鹑蛋，猪肚啊还有腊味，很不错。笋干烧肉也很不错，肉和笋干都非常入味，而且两种在一起，肉不再油腻，笋也带着肉香。不错的安徽菜。

这只来过一次，地点位置挺好的，在CBD，很利于停车，当然店名也不错。。环境挺不错的，我们坐的椅背上一般是福字或者是雕花，这里的椅背上雕的是个醉字。包厢的名字更是有诗意，比如翼然、山肴、酿泉、朝暮、泉香、醉翁等。当然这里的服务也很好，很自觉的过来添茶，让人感觉很专业。虽然这里菜单的菜色还是挺丰富的。不过我们还是团了个6人的套餐。才300多。这里标榜的是正宗徽菜，第一次吃徽菜。分辨不出正不正。里面包含了一瓶乳泉石榴酒，只有7度的果酒，女生喝了也不会醉。河蚌烧粉丝，这个的味道蛮像客家菜的。茴鱼咸鸭炒米煲、毛峰虾仁、尖椒甩蛋、香辣猪手、榄菜炒秋葵，都还可以。感觉团购的份量实在是不多，此外我们还多加了几个菜。咸黄蛋卷，比较清淡，外圈是鸭肉、内圈是咸蛋黄，味道不错。整个下来觉得还是挺好吃的。在深圳的徽菜系的馆子不多，这家算是很特别的。

这家的环境和服务都不错，加上这里的菜式很特别的，真的是很值得过来试试的。黃山臭桂魚，味道有点特别，确实是有点不惯，但是鱼肉还挺饱满的，肉质也新鲜。咸黄蛋卷，这款味道很好，挺和我口味的，也值得试试。好心肠，其实是鸭肠缠绕着鸭爪和鸭心的，这种做法真特别的，很大一块，所以吃起来也比较费劲，但是有特色的菜式就要试试。