翠华餐厅 (1234space)

營業中

休息中

人均100元，这个价钱是很正常了，这家店是出名贵的了。店面环境确实不错，装修也很有特色的嘛。就是茶餐厅的味道，但是出品卖相都非常精致的。鱼蛋粉，这个分量还算可观的，味道也不错，鱼蛋够爽口鲜味啊。还有粉的味道也可以，就是太贵了。烤法包，味道不错，表面都是炼奶啊，脆脆的，吃起来味道特香，感觉在茶餐厅吃这个味道就是好，看起来简单，但自己就是不会做。

环境：装修很好，里面的位置也很舒服，很多卡座。服务：服务员是忙不过来，而且也不怎么样价钱：偏贵口味：其实就一家茶餐厅而已了，价钱真心的贵，在香港也是挺出名的一家，来的深圳，这味道都好像是变了一样了。要了一份鱼蛋河粉，这个分量不多，鱼蛋就确实挺多的，比起快餐的都要多，味道一般，汤底的味道有鱼肉的鲜味，河粉也不算太好吃吧。不过这里的猪仔包还有菠萝油都不错，新鲜出炉的包，味道肯定是比较香的，特别是第一口的感觉，非常棒。

这茶餐厅的环境可真好，一点都不比大店的环境差哦，当然这里的价钱也不便宜的，就抱着试试的心态吧，反正这钱还是挣来花的。新鲜出炉的菠萝包，这个确实有点贵，但也真的好吃哦，面包很香软的，还有那酥皮非常脆，也足够的多。冰镇奶茶要比热奶茶好，感觉那滑的程度会好些，还有冰镇奶茶的风味一点都不逊色的。

也是一家香港的茶餐厅来的，环境当然不错，确实挺好的，但位置也是很多，比较密集，价钱偏贵，当然他家的出品还不错的。咖喱蟹，这蟹的味道还挺新鲜的，咖喱味很香，也是加了椰汁的，所以味道才足够的香哦。猪仔包，这包就适合下午茶的，其实味道很香，烤得脆脆的，还有炼奶的香味，非常不错。

这家也是香港过来开的茶餐厅，环境是挺好的，出品也不错，但是价钱真的很贵，还有很多人也是为了过来尝尝，所以等位的人最多。自制鱼蛋粉，这个分量还蛮多的，鱼蛋够大的，入口挺爽，鲜味，还有这个奶白色的汤底，确实味道也挺鲜的。薏米水，这个味道一般，就甜甜的。

翠华餐厅应该是深圳的港式茶餐厅里面最高档的一家了吧，其实早就应该叫做酒家了，比香港的高档很多的。咖喱蟹确实蛮贵的，不过看看螃蟹的斤两也就觉得容易接受一些，咖喱炒的很香浓，看着好像有点烂蓉蓉的样子，其实咖喱炒香的程度是很专业的，呈现半液半固的状态是最好的。春卷也不错，外皮很筋实弹牙，里面的料很丰富，尤其是喜欢芒果果肉，酸甜清香。

翠华餐厅在港式茶餐厅来讲比较有名气，光顾的客人好多，有时候要排队。冰镇菠萝油，冰镇冻奶茶，西多士等等，都是这里的招牌菜，都是现点现做，好新鲜，菠萝油还是热乎乎 的上来，牛油味道很浓，奶茶果然真材实料，价格又不贵，值得再来。

翠华终于开到深圳来了，虽然没在香港吃过，但是名气可大如雷贯耳。连续帮衬过两次之后，觉得真是见面不如闻名。门口的咨客小妹倒是很热情，非常的热情招呼客人进去里面坐，可是一旦坐下了，里面的服务员就视若无睹，餐牌都不会自动拿过来，要挥手叫几次。一看餐牌，就发现翠华离我心目中的翠华差很远，首先翠华不是茶餐厅吗？茶餐厅不是应该套餐和碟头饭为主吗？这里几乎没套餐，都是要单点的，叉烧，烧鹅，白切鸡是没有做碟头饭的，要单点例牌的，这里炒菜居多，一份扒类要68-98块不配饮料，价格堪比西餐厅。几乎没什么快餐不如开酒楼算啦，做什么茶餐厅。秘制海南鸡饭47块，最重要的鸡油饭不够香而且饭煮得太干不油亮，蘸料最为重要的甜酱油居然没有，甜辣酱也变成了辣酱，鸡肉做得还不错，煮到刚好熟皮爽肉滑。唯一觉得好味就是例汤，一般送的例汤都不抱有期望，不过这个海南鸡饭配送的例汤够火候，老火靓汤。奶油猪仔包14块，猪仔包烤的香脆，涂上炼奶好味道，算对得起这里的推荐。自家制鱼蛋粉30块，很小分量一碗，不叫其他东西一定吃不饱，汤底胡椒味道太重，喝不到鱼汤鲜味，这么重的胡椒或许是种掩盖。鱼蛋味道很普通，既不弹压也不鲜味。奶酱多士15块，

香港的翠华开到来深圳了，在迷你万象城4楼，装修挺不错的，感觉把格调都提升了一个档次。在香港，翠华算是大众茶餐厅，来了深圳，伴随档次提升的同时，价格也贵了好多，一个饭随便也要50,60。出品还是保持水准的。脆脆的黄油面包，香气十足。炒面火候掌握到位。冰镇奶茶，丝滑顺口。

作为快餐还有茶餐厅，我觉得翠华的装修还有地理位置是很别致而且有优势的，只要是经过翠华的人，估计很难不被它上档次的装修还有一眼看到的香港文化或者香港老字号吸引，至少对我来说当时我就是冲着它的环境和香港这两点进去的。 刚刚进去的时候，门口迎宾的很热情，很大声地问好，接着把你引导座位上去。坐下来之后就无人问津了，水也没拿来一杯，估计是太忙了，人手不够。但是总体服务态度还好。 打开菜牌，其实并没有被它的价格吓到，因为这样的装修进去吃，也聊到不可能有十几二十块的东西的了。但是这家餐厅的种类之繁杂，真让我佩服。粥粉面一类俱全，里面还有牛扒类，真是想到的都有，而且价格就算是最简单的一个面包都要十几块。看在装修的份上，我就点了它们推荐的十大名茶中的咖喱牛腩还有猪仔包，朋友点了焗饭。猪仔包是甜的，有很浓的奶香味道，算是比较入味的，但18有点贵。海鲜焗饭有点甜，味道还可以。但是咖喱牛腩的咖喱明显就不是什么大厨的，和我家的家乐咖喱是一个味道的，而且超辣，实在不好吃，而且牛腩全是脂肪，没什么肉，吃了就想吐，估计下次我是不会来吃的了，呵呵。

去东门，实在想不出去哪里吃，灵机一动想起翠华开业了，走，去试试！在香港走平民路线的翠华，来到深圳身价抬高了不少。看到他家菜单发现普通的一个饭至少也要60-70，环境比较新式茶餐厅，每个灯都不太一样～特别～点3样东西，埋单刚好100元：饮料，翠绿色，名字也好听，叫做清翠利乐，里边有东南亚用的那种小酸橘，应该是鲜榨的果汁，让后冻成冰沙，喝起来冰冰爽爽，酸味十足，热爱酸饮料的不能错过！沙爹牛腩面，原本以为好大一碗，上桌其实只够女生的分量，男士基本不会饱～但是光看汤底，就知道有多浓郁，以至于每吃一条米粉都有汤底的味道，佩服！牛腩焖得酥软，有牛肉味道，估计是黄牛肉吧最后，来一碟炒米，上桌，感觉卖相不咋的。吃一口，却惊艳他十分的有“锅气”，虽然配料没什么，而且第一次见炒米粉用肉松做配料，但味道恰到好处，而且肉松丰富了炒粉的口感，让你吃了一口就停不下来。吃饱了，男人说了一句：“人家贵是有道理的，东西做的好，在香港是平民路线，到深圳要赚钱啊～难道还是那么便宜，人家干嘛还来这里开店？”好吧，说到我哑口无言了。

翠华餐厅是一家很不错的茶餐厅，装修风格很温馨，就想自己家的厨房一样。餐厅服务人员都蛮有礼貌的，点菜什么的，也不催。只是适时的推荐下招牌菜。叫了一个叉烧，一碗鱼丸粉，味道还行，有和在香港吃到的一样感觉。这儿的菜品还是有点贵的，和香港的看齐了。不那么亲民啊，不过味道还是可以的。，

一直都对翠华餐厅的印象很好，因为装修环境真的挺舒服的~菜品也是蛮好吃的~喜欢吃咖喱鸡饭，分量还挺足的，咖喱味道不算很浓，鸡肉非常嫩滑，而且肥瘦适中，不怕有肥膏，另外还有瑞士鸡翅也很喜欢，感觉就是比较甜的豉油皇鸡翅，味道特别足，很喜欢吃~

好吃啊。好吃。环境也超级好。比皇岗村的好多了。很怀疑这家才是正宗的。可惜他们家的就没有茶点。连wifi都很专业。快得我泪流满面啊。宵夜去吃了一碗云吞。赞啊。而且干净啊！❤❤❤❤#奶油猪仔包# 口感非常好。就是有点太大了。要是小个一点就好了。吃得我一身都是。好狼狈的说。❤❤❤❤❤#云吞# 看到大颗的虾仁的那一刻。完全暴露了我穷酸吃货的心。大满足啊！这就满足了。。。装小资就就点到为止了。还有浓重的胡椒粉和香味十足的韭黄碎。完全被俘虏了。❤❤❤❤#云吞面# 关键是喜欢云吞。面也是不错的。但就可惜不是碱水面。要是是碱水面我会更爱的。❤❤❤#蛋白杏仁茶# 满意的是蛋白部分。口感不错。杏仁茶部分还是没有鸿福堂的好喝。我喜欢超浓重杏仁味儿的杏仁茶。浓稠得还能在口中咀嚼一番的滋味。❤❤#冰镇菠萝油# 这个口感就一般般啦。目前为止还是觉得太兴是最好吃的。个头太大。酥皮不够酥脆。因为太大的缘故。牛油没办法平铺到包心。酥皮很快就散一桌了。❤❤❤❤❤#鹿儿岛猪软骨捞面# 赞赞赞。入口即化的猪软骨。和糯糯的汤汁拌着细软的面。快要融化啦！还有一碗热热的云吞汤。（比云吞里面的汤要清淡一些）多加一些胡椒。在这冷冷的冬