江南味道 (已結業)

第一次來到深圳這家江南味道吃晚飯，大約六點左右場內已經有很多客人了， 因為很少上深圳的關係，所以每次上到嚟都會試唔同的餐廳， 亦都感到好有新鮮感和充滿好奇心，今次我們點了西湖糯米藕¥28，小籠包¥22，味道一品雞¥68，蔥油鱸魚¥68，盆栽酸奶¥20，奇異果汁¥25。西湖糯米藕可能唔係太啱我的口味， 感覺有點兒甜， 有少少似裹蒸粽的味道。小籠包入面嘅湯好新鮮，熱辣辣好好味。味道一品雞， 雞肉嫩滑雞湯嘅味道鮮甜，唔錯。蔥油鱸魚， 呢一個真係好食到不得了，啖啖肉魚身夠滑嫩口。盆栽酸奶， 我每次到深圳都會食酸奶的，因為我好鍾意酸奶嘅味道。奇異果汁飲得出係即榨果汁，夠新鮮。這間餐廳的服務質素唔錯， 用餐之後店員會主動問我們啱唔啱口味。 地方夠大坐得舒適， 價錢亦是抵食之選吧！

和朋友到深圳做甲，今次來萬象城觅食。隨便走入江南味道，不錯！全部菜餚都是小小碟，4個人可以多叫幾款試，埋單每人$73，真是很抵吃！擔擔麵：味濃，湯底也不錯！水煮魚：味道還可以，但當然不可和正宗川菜比。魚肉都淋，豬血尤其是吸味。大白菜 - 本人最愛吃大白菜，所以叫了這味。味道可以，無驚喜就是了。木耳炒雜菇：味道不錯，味道相配。蓮藕釀糯米：非常驚喜！甜甜痴痴的，蓮藕煙煙un un，加上糯米香，非常相配又好味！大家公認最好味！糖醋肉：酸酸甜甜，皮脆脆，又有肉，開胃！第二好味！醉雞：差！鞋！不入味！炒年糕：差！不入味！太清！無味道！蟹粉小籠包：好食！一口一個過，湯汁都正！一來要熱熱食才正！

江南味道是江浙菜里面去的挺多的，主要是感觉价格不贵，而且味道也挺好吃的。凉菜里面有个土豆泥很好吃，这个是中式做法，完全不加任何的奶油的，吃的就是土豆的原味，质感很酥滑，完全是走油的。糖醋里脊也挺好吃的，这个是纯肉片，炸的很松脆，外面的酱汁颜色是足够深的了，醋味很足，所谓味道是蛮酸的，越吃越开胃的说，这个的分量比糖醋小排要多，本人亲测。

江南味道是蛮爱吃的，都是很多小份的食物，而且价格都还不贵，人均其实也就是几十块钱就可以了的。红烧狮子头就是一份一个的，狮子头的分量是不小的了，而且肉的比例几乎是百分百的，有种很特别的酸鲜味，酱汁的味道也很浓， 类似酱油和醋汁混合的味道吧。东坡肉也会一小碗的，肉块看着够肥，但是一口吃下去是蛮细滑的，不会怎么腻的说吧，酱汁的味道偏甜一些，这个也是很适合捞饭的。

江南味道很喜欢去，东西都是做的小小分的，价格也是挺便宜的，而且味道很正宗。糖醋小排是鸡块肉排而已，都是最漂亮的那种肉排了吧，蛮松软的说，吃着很有嚼头，酱汁挺浓的，甜味也是蛮浓重的了，没有什么油性成分的，醋汁感居多。小笼包我是最喜欢的说，包子的外皮松软有弹性，里面的肉馅是只有鲜味的了，连葱粒都没有了，汤汁是一张晃晃荡荡的感觉。

这家的价钱比较贵，服务费还要另外收，不过这里的服务还是不错的，就是感觉菜式，其实很多地方都能吃到，性价比不高而已了。斋堂素烧鹅，无论卖相和味道都很不错的，其实这种素烧鹅，都已经很少地方能吃到，这个有点童年的味道。虾仁豆腐，这个看起来非常简单，虾仁也不多，很失望的。江南状元面，也是非常精致的，不过这里的面条味道还不错，挺新鲜的。

万象城的江南味道全面升级，装修的更加独特，江南风情。排位现象就更加恐怖了，6点左右外面站满了等位的，等位区分小台位和中大台位。因为太火爆而空间有限，所以座位间都比较紧凑。生煎包、阳春面、素鸡每次都必点，尤其是生煎包，样子小巧，味道美味，里面的馅料饱满，一口还有汤汁灌到嘴巴里面，好吃。虽然鲜少有活动，价格合理，食客络绎不绝。

这家店的店面不是很宽敞，地方比较好找了，就在万象城地下一楼。店里面的装修比较简单干净了，消费比较大众，人家在40左右，主要是经营江南菜系的，生意挺不错的，经常都要排队的在吃饭时间。店里面的服务不错，口味也很好。我一向是比较喜欢江南菜式的，做的精致，味道也很好。他家的分量算是比较实惠的了，价钱也合理，所以人一直是比较多了。我们点了一份东坡肉，这个是按人头算的，一小盅一块，做的肥而不腻，很好吃也很精致。还有糖醋排骨也不错，这个是用的精排，糖醋汁调的比例刚刚好。还有鲜笋火腿汤，这个比较鲜比较清淡。总的来说不错的一家店。

以前我是很少去吃江南菜，觉得贵，好像也吃不饱的样子，但是后来去试过，觉得也还可以，所以渐渐地也喜欢上了。这家的环境比较好，还有出品相对也好一些。桂花莲藕，虽然莲藕也是爽口的，但是放了桂花蜜，入口一股清香，还有清甜味，其实这样吃，感觉也不错。香椿炒鱼片，味道挺好，我喜欢吃这个味道，鱼片新鲜而且比较爽滑的。

这家店的地址在宝安南路1881号万象城负一楼B05号铺,，环境不错，江浙菜系的馆子，做的味道还是不错的，糖醋排骨、东坡肉、生煎包，味道都是蛮好的，东坡肉做的很好吃，肉很软烂入味，口感很好，基本不用怎么嚼就很容易下咽了，而且不油腻。糖醋小排也不错，就是分量有点小

交通与地理位置:我去的这家江南味道不是万象城这家，而是卓越intown里的。具体位置距离购物公园和会展中心两个地铁站之间，一定要坐地铁就都走D口吧，距离公交站 财富大厦只有3、40米，经过 的公交线路有: 80路。环境与卫生：卓越这家江南味道，大概是在2011年卓越楼下各门面开始招商时，最早一批入驻商场的，由于楼上有4栋写字楼，所以很多上班的人吃得多。据说跟江南厨子其实是一个集团内的，只是走的定位不一样。店铺内当然以江南风格为主，由于生意较好，位子有点小挤，一般饭点都是会要等位的。整个餐厅灯光很亮很温馨，跟朋友家人聚餐都是不错的。味道：不管是万象城那家还是intown这家，生意都超好。据朋友说，在那里上班三年，三年来品质都保持得蛮好，这大概也是为什么人流量一直不减的原因吧。上周五去吃的，现在针对建行信用卡有优惠活动，一直持续到10月底，半价，跟我家胖君两个人总共点了7样吃的，虽然都是小小份，但吃到很撑。7样半价下来才70多，很划算。传统东坡肉：作为湖兰人其实是不爱吃这种甜甜腻腻的菜的，但这份东坡肉，肉里浸满汤汁，肥肉部分有一种糯米感，瘦肉部分那是极好的。并且不止是单一的甜，有种什么糖香

这家店的环境还可以，店面装修的还不错，店里面的地方不是很大了，不过生意挺好的，我们是晚餐的时候过去的，人还比较多了。他家的消费不是很贵，主要是经营江浙菜系的，人均消费水平大概在50左右吧。店里面的江浙菜做的还是挺不错的，卖相比较精致，分量也还可以。我们要了一份糖醋排骨，味道挺不错的，酸甜的口味比较适中，很和我们的口味。还有西湖牛肉羹，这个也不错，比较稠，分量也很足，两个人喝了一份汤都差不多饱了。还有蜜汁莲藕也挺不错的，比较糯，香甜可口。总的来说不错的一家店了。

每次经过万象城，超多人在他家排队，我试了一次，味道还不错。餐厅不大，餐桌的摆位很紧凑典型的江浙菜，生煎包很赞，外皮酥酥的，里面的肉很嫩很入味；糯米糖藕，做的很精致，味道甜而不腻；东坡肉，很大一块，对于不吃肥肉的人来说，可以接受这个味道，没有肥肉的油腻味，配合瘦肉一起，口感细腻。上海豫园青菜炒饭，份量很足，米饭的颗粒性很强，不油腻，好吃。价位虽然微贵，但是在万象城这个地段还算合适。

这家江南味道到了吃饭时间好多人等位啊，感觉万象城人实在很多。环境好好，突然想吃小笼包才来到这的。一笼四只小包子，最重要就是吃里面的汤汁，一定要趁热吃，凉了的话汤汁就跑到包子皮里去了，汤汁味道挺浓浓的，做得不错。光吃小笼包不够饱，还有阳春面，是素的，味道比较淡。

江浙一带的菜就是做得非常精致的，我也挺喜欢这类菜式，其实刚开始吃的时候我真的不习惯的，但吃着吃着，还不错吧，这种甜味，其实也很容易习惯的。东坡肉，这个看起来也挺吸引的，味道不错，爽口不肥腻。生煎包也是挺喜欢的，这个吃起来比较香，还有包的汤汁还挺多的，新鲜做出来的味道就是香。