厨房九大神器 | OpenRice 大灣區開飯喇

对于很多爱吃的人，亲自下厨也是一种乐趣。不过处理食材从来不是一件简单的事。人类的伟大就在于发明了工具，于是爱吃爱做有创意的人发明了很多厨房“神器”，有了它们，搞定食材变得简单容易，而且还很有趣呢。

接下来，小编就带你一探“神器”的秘密……

包饺子器 好吃不如饺子，对于中国人，饺子是一种传统食物，也是很日常的食物，饺子好吃但做起来麻烦，尤其要快速的包出漂亮的饺子不是一件简单的事，这件神器可以完美的帮你完成这件事。把神器展开，面皮平放，面皮中间放上适量的内馅，折叠工具用力压实，一个漂亮的饺子就诞生了！


切菜器切菜是厨房中的必须技能，但是，常在厨房走，难免切到手，这时候就需要一件安全切菜器。这件神器工作原理简单，就是一枚带着挡板的戒指，戴在手指上，切菜的时候就像一块小盾牌严实的阻隔在手指和菜刀之间，刀具再锋利也不用担心切到手指了。有了它，尽情展现自己的刀工吧！	剥蒜器做菜少不了用蒜，蒜皮难剥，薄薄的紧贴在蒜肉上，用手指去抠会破坏蒜瓣光滑的表面，还会使手指感到很“辣”，长时间的留有蒜味。这时就轮到剥蒜神器登场了！这件神器只是一个胶皮圆筒，不过内层有一些小小的凸起，只要把蒜瓣放进去，轻轻滚动，就可以靠摩擦力把蒜皮剥离了。


橙子剥皮器提到橙子，小编真是又爱又恨，想吃到鲜美的果肉必须先过果皮这一关，不但又硬又厚想剥开很费力，剥完之后指甲缝里还会留下黄色痕迹很难洗去。有了这件神器，就像有了一把手里剑，手指不用接触果皮，而且十分省力，用法简单，大家看图就能明白。	蛋清分离器鸡蛋是最常用的食材之一，可做主料辅料，能炒菜做甜点，不过很多时候需要单独使用蛋清或蛋黄，这时就需要把蛋清和蛋黄分离，如果你还在小心翼翼的把蛋清从蛋壳里倒出来那就弱爆了，只要把这个神器放在杯子口，把蛋液倒入其中，蛋黄就会留下，蛋清就会流进杯子了。


苹果切分器做沙拉或者甜点的时候需要把苹果切分成一瓣一瓣，虽然简单，但工作量不小。这件神器可以帮你轻松完成。它由一个环形刀片和平均分配的向四外发散的刀片组成，只需按在苹果顶部用力下压就可以将其切瓣并去核。	切葱丝器葱是十分常用的配料，要快速切出粗细长短均匀的葱丝就很考验刀工了，不是每个吃货都有霸气的切工，可是我们有这件神器。它的工作原理也很简单，就像一把小梳子，不过梳齿是细小的刀片，只消轻松一“梳”，漂亮的葱丝就生成了。


调料封装器相信各位亲都遇到过这种尴尬的情况，袋装调料开封之后，需要倒取的时候总是掌握不好力度，不是过少就是过多，还会弄得乱七八糟。这件神器简直就是救星！操作方法就像一般密封夹一样，装在调料袋开口处，有盖子可以开关像瓶子一样，既能封住出口又方便倒取，一举两得。	油料分装器房子太贵吧，厨房太小吧，瓶瓶罐罐太多没地方放吧。不怕，神器驾到，烦恼全消。拥有这样一个瓶子，就可以同时盛放两种油料或调料，不但节约占地，也方便取用，而且材料环保健康，造型精巧美观，摆放在厨房里赏心悦目，让你爱上厨房，爱上做饭。