C1818咖啡馆 (已結業)

非常荣幸参加开饭试食多谢小编~~位于珠江新城的C1818咖啡馆，以门牌命名。但由于开在住宅楼里，不太好找，我的方法是在楼下兜了几个圈，再问几个保安。电梯到18楼就看到标识指示。室内是一间复式改建而成的咖啡馆，地方不大，非常紧凑。老板娘喜欢丽江的建筑，把店的打造做成丽江风格。所有装饰材料都是从丽江运回来的。阳台还摆放了桌椅，18楼美景一览无遗。还有一个小小水吧旁边摆放着各式红酒坐在复式上品尝美食还真是第一次，但凡事都有第一次嘛番茄芝士颜色非常靓，浓浓的芝士同番茄配搭得天衣无缝牛肉沙律加了点辣椒油，将鲜味也带出来，而且颜色鲜艳。蘑菇色拉好特别，像酿蘑菇，爽脆。水果沙沙就是水果沙律鲜虾吐司好中意这个，新鲜炸起，吐司脆脆的橘汁鸡扒嫩，火候控制得很好，一点也不老牛肉酿彩椒这个很有创意，像万圣节的南瓜。孜然牛肉PIZZA改良版的中国式PIZZA，还未吃已经闻到浓浓孜然味。但饼底不够脆。黑椒牛柳意粉黑椒太过于辣，狂饮水牛仔膝扒看上去跟刚才的鸡扒没什么区别，配上黑椒汁简直是绝配。南瓜饼外脆内软，金香酥脆值得一提的是，这里的咖啡可以按客人提供的名字来拉花，非常有特色，每杯不同，属于自己的咖啡。