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2012-12-14
呢度鱼皮好出名,经过媒体、微博不断宣传,过去帮衬人越来越多。加上位于西关,外来游客都慕名去食。陈添记鱼皮系顺德食法。鱼皮拖水后,过冷河,然后拿葱姜酱油花生等凉拌,鱼皮爽口,味道不错。不过最近过去食,发觉差左好多,分量无以前甘多,味道也无以前甘好食。除了鱼皮,仲有艇仔粥都5错。粥煮得好绵,料好足。
陈添记鱼皮系顺德食法。鱼皮拖水后,过冷河,然后拿葱姜酱油花生等凉拌,鱼皮爽口,味道不错。不过最近过去食,发觉差左好多,分量无以前甘多,味道也无以前甘好食。
除了鱼皮,仲有艇仔粥都5错。粥煮得好绵,料好足。
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