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2012-07-28
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那时候去新入职,公司的师兄请吃饭,啊哈~真高兴,来到这么一家老牌食档。墙上贴着好多牌子有“山水豆腐”“莲藕煲”“烧鸡”....这些一看,原来新同事已经点了,可见他是老食客。还有杂锦煲...说说“山水鲍汁豆腐”,豆腐拿去炸一遍的,所以并没有很普通的感觉反而觉得它很用心,但是淋在上面得汁,却不是很咸。我本来喜欢咸的味道,鲍汁却没有咸味,好失望。豆腐吃起来也感觉是可以的,不会有很多淀粉。“莲藕煲”这个我不看菜牌也知道是特色,这个值得一试,特别是塞了绿豆,里面分量特别多,不想另外一个在番禺的“荷香居”一样绿豆那么少那么散。听说烧鸡是招牌,不喜欢,感觉没传说中的好吃。杂锦煲一般咯,和外面的一样~
说说“山水鲍汁豆腐”,豆腐拿去炸一遍的,所以并没有很普通的感觉反而觉得它很用心,但是淋在上面得汁,却不是很咸。我本来喜欢咸的味道,鲍汁却没有咸味,好失望。豆腐吃起来也感觉是可以的,不会有很多淀粉。
“莲藕煲”这个我不看菜牌也知道是特色,这个值得一试,特别是塞了绿豆,里面分量特别多,
不想另外一个在番禺的“荷香居”一样绿豆那么少那么散。
听说烧鸡是招牌,不喜欢,感觉没传说中的好吃。
杂锦煲一般咯,和外面的一样~
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