更多
2012-04-25
9 瀏覽
每次偷懒唔想煮饭嘅时候,第一选择当然就系屋企附近嘅餐馆解决啦,之前果排忽然唔想吃粤菜,想试试其他菜系。就拣咗山东老家开饭啦。每次去到其他菜系嘅餐馆,总有一样好奇嘅野令我想试试嘅,距就系酱骨架啦!骨架上到黎嘅时候觉得真系几过瘾,其实就好似卤肉吧,肉质好入味好实,而且一件经已好大件好多肉,总觉得距嘅肉质有D似煲汤肉。焖鸡煲都好有特色,鸡斩得好大件,几有韧性,搭配绍菜同粉皮一窝熟,粉皮始终唔系几岩口味,嚼好耐都吞唔到,呢窝野感觉麻麻。清汤煮西洋菜,新鲜爽脆,搭配皮蛋味道有所提升。中国菜系如此多,各有各特色,各有各风味。
張貼