达杨原味炖品

營業中

休息中

来到这里的时候已经晚上8点了，结果一看已经全场满座了，然后老板跟我们说已经卖完了，在炖新的汤，要到9点多才有新得卖。我一听不禁大吃一惊，这生意也未免太好了吧，但是也没办法，只好再等等了。到了9点钟拿到这等一个小时的椰子炖竹丝鸡的时候，我才知道为什么会有这么多朋友喜欢来这里喝汤。这汤实在是太好喝了，既有椰子的椰香味，而且由于时间炖得够长，竹丝鸡的鸡肉味也渗到了汤里面。所以喝起来非常清甜，非常甘香。鸡肉吃起来也柔软，没有像别的店那样有肉质很硬的感觉，而且最主要的是他们的椰子都选用的比较薄身的椰子，所以不仅炖出来的汤好喝，而且他们的椰子肉也能用刀子方便的刮出来，而且还感到非常鲜甜，不像别的店那样用的厚身的椰子，质地太过坚硬。以致用刀子刮都刮不出来。这一点的好处是避免了材料的浪费，做得非常好，值得一赞。总的来说，这汤做得非常好喝，有机会的话还会再来一试的。