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2012-02-24
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这家是不是银记的总店?记得这家店开了好久了,每次来上下九逛街,都会排队吃上一碟牛肉肠、一碗艇仔粥。布拉肠是广州肠粉的精品,将白绵绵的米浆在绵布上铺上薄薄一层,再放上各种肉类、蔬菜,蒸上几分钟,用刀轻轻刮起肠粉、上碟,浇上酱油,香啊!!!银记的韭黄牛肉肠是招牌,有获过奖的哦。不过其他如猪肉、猪肝、鸳鸯(牛肉、猪肉)肠粉都是好好吃,要看个人口味了。
布拉肠是广州肠粉的精品,将白绵绵的米浆在绵布上铺上薄薄一层,再放上各种肉类、蔬菜,蒸上几分钟,用刀轻轻刮起肠粉、上碟,浇上酱油,香啊!!!
银记的韭黄牛肉肠是招牌,有获过奖的哦。不过其他如猪肉、猪肝、鸳鸯(牛肉、猪肉)肠粉都是好好吃,要看个人口味了。
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