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2012-08-17
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沙湾是开了很多年的老字号了，很多街坊帮衬，虽然门面比较旧，便胜在价钱公道，质量有保证，所以熟客会很多。这里的姜撞奶比较有意思，可以即点即做，顾客透过玻璃窗看着师傅动手，既有趣又放心。姜撞奶是用水牛奶做的，煮开后加入浓浓的姜汁，边加边搅拌，很快一碗新鲜出炉的姜撞奶便做好了。试了一下，嫩滑嫩滑的，很香的姜味，微带点辣，非常棒！
这里的姜撞奶比较有意思，可以即点即做，顾客透过玻璃窗看着师傅动手，既有趣又放心。姜撞奶是用水牛奶做的，煮开后加入浓浓的姜汁，边加边搅拌，很快一碗新鲜出炉的姜撞奶便做好了。试了一下，嫩滑嫩滑的，很香的姜味，微带点辣，非常棒！
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