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2011-12-07 15 瀏覽
对于宗教信仰,我还在努力当中,所以我不是一个因为信仰而尝试素食的人,素食主义者有很多种,我算是自由式的,纯是为了健康、低碳而尝试。最初对素食有基本的了解的是从电影《素食主义者》开始,其实现在的素食主义是一种饮食文化了,身边也有越来越多朋友追寻素食主义者的步伐。有人说:吃素是缘分,更是福分。看来与素食结缘我要由普天缘素食开始了,因为这是我第一次认真并正式地尝试素食!朋友推荐这家,因为素食做得精致的不多,当然相信朋友的推荐,于是几人结伴前往,地理位置不算难找,就在时代广场堂会隔壁,一眼望去就见到大大的招牌了。从外面看去,外表并无非常特别之处,但是进到里面,精致、温馨由感而生,店面不是非常大,但是坐满了人,幸好我们几个提前订了位。听朋友说,这里初一、十五会非常多人的,惊叹一下。保健汤,绝对是值得推荐的,完全用素食煮出来的汤,配上一些豆类果类来熬制而成的,味道鲜美当然不在话下,最重要的是物美价廉,才6元/位。日烧牛肝菌,菌类的营养价值非常高,是世界性著名的食用菌,而且肉比较肥厚,柄粗壮,配上四季豆来炒,菌的浓郁味再配上四季豆的味道,可谓一道营养美味佳品。香荔酥卷,朋友说经常吃素的人体质比较寒凉
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对于宗教信仰,我还在努力当中,所以我不是一个因为信仰而尝试素食的人,素食主义者

有很多种,我算是自由式的,纯是为了健康、低碳而尝试。

最初对素食有基本的了解的是从电影《素食主义者》开始,其实现在的素食主义是一种饮

食文化了,身边也有越来越多朋友追寻素食主义者的步伐。
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有人说:吃素是缘分,更是福分。看来与素食结缘我要由普天缘素食开始了,因为这是我

第一次认真并正式地尝试素食!

朋友推荐这家,因为素食做得精致的不多,当然相信朋友的推荐,于是几人结伴前往,地

理位置不算难找,就在时代广场堂会隔壁,一眼望去就见到大大的招牌了。
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从外面看去,外表并无非常特别之处,但是进到里面,精致、温馨由感而生,店面不是非

常大,但是坐满了人,幸好我们几个提前订了位。听朋友说,这里初一、十五会非常多人

的,惊叹一下。
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保健汤,绝对是值得推荐的,完全用素食煮出来的汤,配上一些豆类果类来熬制而成的,

味道鲜美当然不在话下,最重要的是物美价廉,才6元/位。
保健汤
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日烧牛肝菌,菌类的营养价值非常高,是世界性著名的食用菌,而且肉比较肥厚,柄粗壮

,配上四季豆来炒,菌的浓郁味再配上四季豆的味道,可谓一道营养美味佳品。
日式牛肝菌
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香荔酥卷,朋友说经常吃素的人体质比较寒凉,所以这道酥卷里面用芋粉,外面用腐皮包

裹,再用油轻炸,就会抵寒气。酥卷外脆内香,除了色相可观,味觉更是另一番享受啊。
香荔酥卷
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上上签,年底了,我话要朋友带旺我,于是她说,那就一定要点上上签比你试下啦。名字

非常有意思。原来是素食中的“肉串”,有腐竹、青椒、素肠、魔芋粉做成的丸子,美味兼

弹牙,绝对令你意外。
上上签
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还有竹影西湖,这道菜,是我的大爱,因为从卖相来说,绿色更显素食本色。再从用料来

说,这道用日本萝卜、素肠做料,再配上纯天然的波菜汁,再洒丝少白胡椒粉,味中带辣

,令到味蕾享受波菜汁带来的天然之外,还有一丝刺激,咬下去,再尝试到爽脆和纯香的

味道,怎么可以让我放得下筷子呢?
竹影西湖
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原来素食可以如此丰富,我总算是见识了,为了健康,低碳,我是不是该多识素食?朋友

答:绝对是。

无论从环境和地段,出品,卖相,价格来看,普天缘也会是我们再次的选择。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
¥45 (晚餐)
推介美食
保健汤
竹影西湖
日式牛肝菌
香荔酥卷
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  • 竹影西湖,上上签,香荔酥卷,日烧牛肝菌,保健汤