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2012-05-27
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素会,位于广州流花湖的西苑内,是一家专做素食的会馆。装修雅致简约,一派园林景色,环境好,空气好,但交通就不是很方便,我们一家人是打车过来的。来到这里首先要品尝一下这里的招牌汤:养生五果汤----五果是指枇杷、苹果、无花果、圆肉、罗汉果,口感酸甜,增强食欲。其他素食做法新派,名字也起得特别动听,就好像:家肥屋润----把玉脂豆腐用上等菇菌熬成的汤汁浸泡而成,外松内滑; 风生水起----用东北云耳、黑支竹,配以素菜秘制酱汁,让食客自己动手捞起来;还有:XO酱爆南极冰笋、赛傍蟹、战三国等等都好好吃的。
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