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2013-12-31 18 瀏覽
重新装修后环境比以前好了很多 因此比以前来说更旺了 穗银和银记一样都是采用的布拉肠的传统拉肠法 但是我觉得前者好吃过后者 粉浆和火候的掌握都不错而且粉更韧滑好吃 我个人喜欢吃牛肉肠和猪肝肠两种 肉味渗入粉皮中 口感很好 而粥就是牛肉粥不错 粥底都几绵 生滚的比老火粥会好味不少。穗银也做宵夜 而且做得几夜 试过来这里打包过肠粉和及第粥回去宵夜
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重新装修后环境比以前好了很多 因此比以前来说更旺了 穗银和银记一样都是采用的布拉肠的传统拉肠法 但是我觉得前者好吃过后者 粉浆和火候的掌握都不错而且粉更韧滑好吃 我个人喜欢吃牛肉肠和猪肝肠两种 肉味渗入粉皮中 口感很好 而粥就是牛肉粥不错 粥底都几绵 生滚的比老火粥会好味不少。穗银也做宵夜 而且做得几夜 试过来这里打包过肠粉和及第粥回去宵夜
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-17