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2013-03-25
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哇,竟然没有写过这个著名的炖品皇!是很著名的一个炖品店啦,老字号,据说其他炖品皇的分店都是假冒的呢,它只有这家,别无分店。so good的阿苏都特别推崇这家。环境蛮老旧的,地方不算大,主打的炖品,都在门口的几个大蒸笼里头。炖品的品种非常多,不过有很多去晚了的品种就没有了。还可以特别预定一些贵价的汤水叫他们做的呢。最吃的多的,是扁豆薏米炖鸡脚,料非常足,鸡脚薏米什么的很多,汤水非常清甜,好喝有益的感觉呢;花旗参炖竹丝鸡,也是很不错啊,花旗参味很浓,乌鸡炖的火候很够,很绵软了。经常也会因为身体情况或者季节情况,换一下汤水喝喝,价格很适中啦,便宜的8块就可以,有些贵的也是十几块了。这里还有饭吃,不过品种不多,都是笼仔荷叶蒸饭啦,经典的就是咸蛋肉饼饭。这里的裹蒸粽还不错的,挺香,可以试试。
环境蛮老旧的,地方不算大,主打的炖品,都在门口的几个大蒸笼里头。炖品的品种非常多,不过有很多去晚了的品种就没有了。还可以特别预定一些贵价的汤水叫他们做的呢。
最吃的多的,是扁豆薏米炖鸡脚,料非常足,鸡脚薏米什么的很多,汤水非常清甜,好喝有益的感觉呢;花旗参炖竹丝鸡,也是很不错啊,花旗参味很浓,乌鸡炖的火候很够,很绵软了。经常也会因为身体情况或者季节情况,换一下汤水喝喝,价格很适中啦,便宜的8块就可以,有些贵的也是十几块了。
这里还有饭吃,不过品种不多,都是笼仔荷叶蒸饭啦,经典的就是咸蛋肉饼饭。这里的裹蒸粽还不错的,挺香,可以试试。
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