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2014-07-28
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海底捞火锅虽然服务没有传说中的那么逆天,但是总体说来还是很可信的一家餐厅,不然也不会直到现在这里还会经常要等位的。锅底我很喜欢番茄锅底,论味道的浓郁度的话超过清汤菌类锅底几条街了。这里的食材还是挺多的,例如翡翠墨鱼滑,看颜色就很想吃了,里面的绿色就是一种蔬菜汁,好像是菠菜做的,墨鱼肉自身的爽滑质感也是挺明显的,不过价格贵不少。油条灌虾比较一般,油条看起来很老的样子了。
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