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2013-01-10
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呢度嘅山东老家仲系第一次过来。之前去开环市路果间,高德置地嘅环境十分好,不过服务员就无环市路甘热情。 中意山东老家嘅凉菜、木耳、冻皮,还有海参。好多地方海参都系干海参然后浸泡煮。呢度海参系活海参,味道系5一样。新鲜滑滑。小麦茶都比较有特色。 木耳系飞水后,冰镇上,配上酱油。冰镇过后,木耳会硬身,更加爽。呢个系获奖菜,不能错过。小麦排骨。甜酸口味,酱汁送饭一流。 凉拌棠蒿(不知道tang 点写...)我很喜欢这个菜,每次到山东老家都必点。醋拌,很开胃。一品面。 仲试左鳗鱼炒饭,因为太肚饿,觉得个饭好好食。而糖醋小排骨味道无江南菜馆的好。
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