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2014-06-03
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数次路过，但从没怎么留意过。然后某天朋友约聚餐，说要来这家店。上网查了下，才得知原来这家乳鸽非常出名，真是后知后觉啊。门口大大的写着特价乳鸽，颇为吸引。五点十分去到已经就要等位了。据说是要等到五点半以后订位的没有来才有空位坐。 老城区的粤菜馆最大特点是吵闹。各种叔叔阿姨公公婆婆家长里短此起彼伏。于是说好的禁烟呢，在这还是时不时有烟味飘过来。年轻人感觉比较单独少去吃，多数都是一家大小一桌。 等齐人已经七点了。上菜速度很快，下单不到二十分钟菜基本上齐了。 乳鸽是必点的，但特价最多只能按人头点。整一只上桌，带着手套直接吃。粗犷得来又不失风味。不过吃相有点不雅就是了。 特价烧鹅也要了半只，还好足够六个人，不然只能点一例。皮香肉嫩，沾点酸梅酱还不错吃。 炸肉卷，如果酱汁另外拿个小碟分开沾感觉会好一点，直接浇在上面导致放久一点都软了。不是很喜欢。 炒滑蛋浸菜苗，菜很嫩，蛋很滑。 葱油泡水东大芥菜，还行。不是很喜欢芥菜那种有点苦苦的味道。 鲍汁长寿面，还不错，就是略微油了一点点。手撕盐焗猪手，可能拌得不够均匀吧，有部分偏咸，有部分就没味道。肉吃起来比较紧实，不会太软。 姜茸蒸水鱼，不会很腥。不过我不
门口大大的写着特价乳鸽，颇为吸引。
五点十分去到已经就要等位了。据说是要等到五点半以后订位的没有来才有空位坐。老城区的粤菜馆最大特点是吵闹。各种叔叔阿姨公公婆婆家长里短此起彼伏。于是说好的禁烟呢，在这还是时不时有烟味飘过来。年轻人感觉比较单独少去吃，多数都是一家大小一桌。
等齐人已经七点了。上菜速度很快，下单不到二十分钟菜基本上齐了。
乳鸽是必点的，但特价最多只能按人头点。整一只上桌，带着手套直接吃。粗犷得来又不失风味。不过吃相有点不雅就是了。
特价烧鹅也要了半只，还好足够六个人，不然只能点一例。皮香肉嫩，沾点酸梅酱还不错吃。
炸肉卷，如果酱汁另外拿个小碟分开沾感觉会好一点，直接浇在上面导致放久一点都软了。不是很喜欢。
炒滑蛋浸菜苗，菜很嫩，蛋很滑。
葱油泡水东大芥菜，还行。不是很喜欢芥菜那种有点苦苦的味道。
鲍汁长寿面，还不错，就是略微油了一点点。
手撕盐焗猪手，可能拌得不够均匀吧，有部分偏咸，有部分就没味道。肉吃起来比较紧实，不会太软。
姜茸蒸水鱼，不会很腥。不过我不喜欢吃水鱼，所以这道菜基本没怎么碰过。
最后结账，六个人一共340元。張貼
