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2013-08-04
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13年年初中了某网站的试吃活动，来这吃点心的。半岛名轩酒家地处天河高级写字楼商圈，毗邻天河体育中心，这里的主要消费对象是白领和附近的住家客，为了突显自身的特色，装修还是挺有格调。二楼大厅：可以摆酒，15，6围左右我们坐在三楼房间：挺新的，最近1，2年内换的墙纸和沙发。不过没有wifi，美中不足。试吃的标准：五色干蒸烧卖，铁板一口包，瓦撑糯米饭，娃娃菜鲜虾饺，榴莲酥，XO酱萝卜糕，冬菜排骨陈村粉，金栗麻薯包，叉烧包，忌廉金瓜露，金网紫薯卷，瓦撑孖宝，香兰叶椰汁糕，棉花鸡 就说说我喜欢吃的吧：1.娃娃菜鲜虾饺：皮挺薄，馅多，每个都很饱满，晶莹剔透，吃下去的感觉和视觉是一样的，里面至少有2个虾仁，爽快弹牙，娃娃菜也煮得刚刚好，不会太老，也不会有太多汁出来，很干爽，不会影响整体口感。2.冬菜排骨陈村粉:看图片就知道了，炒得很有镬气，而且每条粉都很入味，超适合我这种重口味的人。3.榴莲酥：这里的和其他饭店的做法不同，其他是整个炸出来的，榴莲+油炸=超热气。这里像是用做菠萝油+千层酥的方式，一点都不热气，而且榴莲肉还挺多的。比较特别就是:1.金栗麻薯包: 吃得时候觉得馅的味道很淡,一点都不甜,喝口
半岛名轩酒家地处天河高级写字楼商圈，毗邻天河体育中心，这里的主要消费对象是白领和附近的住家客，为了突显自身的特色，装修还是挺有格调。
二楼大厅：可以摆酒，15，6围左右
我们坐在三楼房间：挺新的，最近1，2年内换的墙纸和沙发。不过没有wifi，美中不足。
试吃的标准：
五色干蒸烧卖，铁板一口包，瓦撑糯米饭，娃娃菜鲜虾饺，榴莲酥，XO酱萝卜糕，冬菜排骨陈村粉，金栗麻薯包，叉烧包，忌廉金瓜露，金网紫薯卷，瓦撑孖宝，香兰叶椰汁糕，棉花鸡
就说说我喜欢吃的吧：
1.娃娃菜鲜虾饺：皮挺薄，馅多，每个都很饱满，晶莹剔透，吃下去的感觉和视觉是一样的，里面至少有2个虾仁，爽快弹牙，娃娃菜也煮得刚刚好，不会太老，也不会有太多汁出来，很干爽，不会影响整体口感。
2.冬菜排骨陈村粉:看图片就知道了，炒得很有镬气，而且每条粉都很入味，超适合我这种重口味的人。
3.榴莲酥：这里的和其他饭店的做法不同，其他是整个炸出来的，榴莲+油炸=超热气。这里像是用做菠萝油+千层酥的方式，一点都不热气，而且榴莲肉还挺多的。
比较特别就是:
1.金栗麻薯包: 吃得时候觉得馅的味道很淡,一点都不甜,喝口茶之后,突然觉得很清甜;口感很特别,值得尝试.
2.棉花鸡:一层腐皮,一层竹笙,包括着鸡肉,蟹条,冬菇,还有其他一些蔬菜,不过我忘了是什么,竹笙煮得太烂了,软软的,不好吃,虽然这道点心很特别,而且是我第一次吃,但是确实不是我的菜.
3.叉烧包:特别之处在于,看外表,不知道是叉烧包,还以为是流沙包,莲蓉包之类,据说这种做法可以保留多点肉汁在包里面.
其他的点心,我就觉得一般,因为我是肉食瘦.
经理很大方,知道有2位朋友没有试到一些点心,立即加单;最另我们惊喜的是又上了1碟12个的娃娃菜鲜虾饺,哈哈,转了1圈之后,清碟了.
最后还送上每人份的冰镇水果,很贴心阿.
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