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2015-01-17
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居酒屋，连个名字都给人很居家很舒适的感觉。虽然地方未如我之前所想象的大，可是这样脱鞋子吃饭的举动真是第一次，感觉还不赖嘛…… 在这里吃日式料理其实比吃寿司或者刺身要好，所以选择也很多～～不过隔壁的刺身拼盘真是太美好了，新鲜是第一眼的感觉，造型也够，看得我们“眼金金”。不过我们自己点的东西也不错，首先是海鲜饼，其实跟小丸子差不多，不过仙仔馅料是铺在面上而不是包在里面，新鲜热辣的时候得赶快吃，绝对比外面粉头一样的小丸子要好吃很多……再来是关东煮，感觉是很道地的日式家常菜，至于它正宗与否我就不多说明，实在是我也不确定什么才是正宗的做法，可是吃到的是煮得很软很入味，连些平平无奇的萝卜也充分吸收了汤汁的味道冻豆腐：这个就一般了，我想冻豆腐沙律也应该差不多味道，差别就应该是多些绿色植物，感觉就是市场的豆腐在冰箱拿出来之后食用，不过其实也真差不多吧，没有特别的香气。炒乌冬：乌冬本身的弹性不错，炒得也惹味，放了木鱼片，总觉得木鱼片吃起来像嚼树皮的感觉，这里很多菜都放了，个人喜好问题，多了它口感反而变差。牛肉拉面：面本身就平淡了一点，牛肉也不够香，倒是乳白色的汤头在味觉和视觉上皆是享受……寿司拼盘：寿司
在这里吃日式料理其实比吃寿司或者刺身要好，所以选择也很多～～不过隔壁的刺身拼盘真是太美好了，新鲜是第一眼的感觉，造型也够，看得我们“眼金金”。
不过我们自己点的东西也不错，首先是海鲜饼，其实跟小丸子差不多，不过仙仔馅料是铺在面上而不是包在里面，新鲜热辣的时候得赶快吃，绝对比外面粉头一样的小丸子要好吃很多……
再来是关东煮，感觉是很道地的日式家常菜，至于它正宗与否我就不多说明，实在是我也不确定什么才是正宗的做法，可是吃到的是煮得很软很入味，连些平平无奇的萝卜也充分吸收了汤汁的味道
冻豆腐：这个就一般了，我想冻豆腐沙律也应该差不多味道，差别就应该是多些绿色植物，感觉就是市场的豆腐在冰箱拿出来之后食用，不过其实也真差不多吧，没有特别的香气。
炒乌冬：乌冬本身的弹性不错，炒得也惹味，放了木鱼片，总觉得木鱼片吃起来像嚼树皮的感觉，这里很多菜都放了，个人喜好问题，多了它口感反而变差。
牛肉拉面：面本身就平淡了一点，牛肉也不够香，倒是乳白色的汤头在味觉和视觉上皆是享受……
寿司拼盘：寿司饭黏黏也很好入口，就是紫菜比较淋，没有立刻做出来的那种脆度，喜欢八爪鱼。
烧茄子：或者叫煮茄子比较好点，因为没有那种烧烤过后的香气和热度，茄子就浸在一些汤汁中一样，没有比外面的烧烤好吃。
題外話/補充資料：
和回转寿司店很不同，很居家的感觉吧
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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