伍湛记

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休息中

伍湛记以状元及弟粥、艇仔粥、咸煎饼和肠粉出名。店铺不算大，经常都很多食客，我也是这里的常客。以上所说的粥和拉肠粉我都吃过了，都是让人满意，都是挺好吃。这次就介绍干炒牛河。这碟干炒牛河真的差。牛河粉炒得有点发黑，连锅里面的黑焦也粘在河粉上面，河粉和牛肉很咸，河粉放得油和酱油太多，吃着让人觉得整个嘴巴油油的、肥腻腻。希望师傅要好好改一下炒河粉的方法了，不要砸了招牌。这次的食评只是针对干炒牛河，这里的粥和拉肠粉出品还是不错的。