蒙自源过桥米线

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蒙自源的过桥米线的味道是不错的，可以搭配的也是很多，很长一段时间也会挺怀念这一个味道吧，价格上的一个差距还是决定了有一定的品质的保证的，尤其是现在的一个米线的一个很恶劣的一个质量的，都不知道到底这个米线是用什么样的米粉的给你做的，蒙自源米线的种类的名字也是挺有意思的，苗岭酸汤鸭仙肉过桥米线，好长的一个名字，是一个酸酸的锅底，开始端上来的时候我开以为是很辣的那种的，这个的是分开的材料，米线有韧性，不会太软了，有自然的谷物的香气，搭配的素材少不了的增加香气的香菇、玉米、还有鲜蛋、颜色艳丽的玉米、红萝卜粒，鸭肉的粉量算不错就是很薄的一片，组合起来就没有什么厚度的一种的，泡椒野木耳凉拌菜，泡椒的味道有些的呛鼻，辣在舌尖的，黑木耳倒是辣的清爽，爽脆感觉，很多人不喜欢的炸香蕉，在家里倒是经常让我老妈给我弄，面粉包裹住香蕉，外面炸的脆脆的，金黄的颜色，里面的香蕉软的，一酥脆一甜糯的，倒是好吃。

超喜欢到这里吃面食;碟头大;分量足;味道好!当然少不了价格亲民啦!服务挺热情!番茄肥牛过桥米线:汤汁足非常浓香鲜味!番茄新鲜大块；酸酸甜甜相当开胃!免费提供小菜:酸豆角:小小一段;爽脆咸酸!味道不错!牛肉饼:饼厚身韧实富有粉香;牛肉嫩滑惹味！肥牛米线:肥牛薄片;汤汁清甜;米线嫩滑!

蒙自源过桥米线店噶环境唔错，地方好大好阔落，位置都超多，哩度除左出名噶过桥米线之外仲有好多小食食，玉米饼、炒饭、炒面、竹筒饭等等，选择比较都，而我就通常系黎哩度食过桥米线既，哩度噶过桥米线几好食，韧性十足，服务员将配料全部端到你面前，然后将每一样配料放入碗米线到，搅拌一下就可以食了，服务态度唔错...

价格比较合理，服务很好！最喜欢他家的番茄肥牛过桥，汤底不错，酸甜开胃，好味道！有提供鲜榨果汁，但不建议点，不太正宗滴说。小吃不错，个人喜欢榴莲薄饼。还提供自助的调料，提供各种的佐料小菜，有萝卜干，酸豆角等，加点更加好味道啊！双人餐50多，会吃得挺饱！

下午茶时间逛完街就稳地方吃野，同学特别喜欢吃这里的米线，所以就被她拉到来试试。因为是时间都将近4点，所以店铺基本无人，只有我们我同学2个人。一人点了一份米线。上菜速度都几快，上菜噶时候真系被区地下一跳，一大只噶碗，中有好多配菜一份份切好就往碗里放，真的是见世面了。面条和配菜都被碗里的汤煮熟，所以真系原汁原味。面里面的牛肉片，香菜，鸡蛋，火腿、金针菇，体上去几丰富，吃下口，米线很滑，很有口感。而D汤很浓郁，令简单的配料都提味不少，蒙自源过桥米线真系又好吃又好玩的。

感觉这家蒙自源比别的分店要贵哦，别地儿都有10块钱一份的小锅米线，这儿20元起底，正常都在近30元的价。门口打的10元一餐的广告，内容其实无关米线，一个牛肉饼加一杯橙汁，牛肉馅里加了芹菜，有忌口的慎下单。饼不大，当早餐差不多，正餐是吃不饱的。环境一般，服务一般。

这家店倒是第一次来呢。店面还是挺大的，因为是下午时间，人也并不多。过桥米线最便宜的也要13元钱，要了一份状元过桥米线和一份肥牛过桥米线。上菜很快的，米粉倒在浓郁里的汤底里，再搅拌一下就可以开吃了。个人觉得肥牛的比较好吃，汤很浓，而且配送的鹌鹑蛋也很好吃呢。配料和酱料要自己去取的哦，另外，这里的凉拌菜也是不错的。

这里主要是吃过桥米线的，米线做得挺好吃的，比较滑，但是就是汤底不是太好喝，感觉加了好多味精或浓汤宝之类的东西，喝完后，觉得很口渴的。这里的凉拌皮蛋，是我吃过觉得最难吃的，皮蛋非常腥，根本就吃不下，而且这里的皮蛋是那种市场上买来做皮蛋瘦肉粥的那一种，就这样凉拌，所以很难吃，下次都不会再点这个了。这里的东西也不算便宜，一份米线都是要25元以上的了，感觉如果只是吃米线，就觉得性价比差了。

晚上8点左右还没吃饭，差点饿晕了。老公提议去这家店吃，之前我看了大家的评价不太好，有点纠结，最终还是去了。【肥牛过桥米线】 记不太清楚了，好像是肥牛米线，记得只有3片肥牛吧，还有一些像肉卷片一样的东西。米线没吃，尝了下汤，挺鲜的还不错，不过不知道是不是味精的味道。【酸辣米线】 比较斋的一个米线，不是很酸，比较辣，吃得满头大汗。很开胃，过瘾！能吃辣的可以尝试。一楼的位置摆得比较密集，行动起来比较麻烦。二楼没去看，不知道如何。

我是一名地地道道的潮汕人，一直以来，我都素爱吃汤粉。9月22日，我到东站准备搭乘火车前往汕头为我奶奶庆生，由于早到了40分钟的东站，加上刚睡醒还没吃饭，于是顺便到旁边的蒙自源喝汤粉。一直很喜欢蒙自源的汤，或许是因为它的清，比味千拉面之类的要淡，所以一直是我喝汤粉的首选。走进店内，你就会听到云南傣族乐曲，是云南较为有名的民族音乐，组要是葫芦丝演奏的。蒙自源的墙上也挂着许多关于蒙自源的介绍，听着轻轻的乐曲，点上一碗状元过桥米线，这就是我的晚餐。喝上一口浓浓的香汤，嚼上一条米线，松软的口感，滑滑的，非常美味。如果大家想去蒙自源的话，值得推荐大家去吃云南小火锅米线以及肥牛过桥饭，非常美味。

这里的过桥米线还不错，最主要的是汤底很好味,有鲜甜的感觉…喜欢口味清淡的人一定喜欢。除了米线还有一些小吃，,煎饺,薄饼什么的，不过就没那么好吃了。不过分量不够多，吃得不够饱，食量小的人能够接受，总体来说，味道也是不错的。鸡腿米线也都很好吃。值得去试一试。不防叫上朋友过来吃。这次点那个套餐也很划算，味道也很正宗一流

一直都觉得过桥米线好特别，东站的呢间过桥米线仲特别，完全自助服务，所有野都要自己拿，连果碗超热的米线汤都要自己拿，我记忆中其他分店系服务员拿过来，再帮我倒晒d配料入去的，唔通呢个系东站分店特色？不过今日试左新推出的番茄牛肉米线，味道都ok啦，几特别，值得推荐，不过拿果碗汤的时候都几惊的。

上周四晚上去sz 出差，赶时间所以到了蒙自源过桥米线吃了过桥米线，之前忘记在哪里也吃过蒙自源过桥米线。这家店在火车东站出处，人还挺多。点了分蒙自小锅米线，里面有酸菜配肉末，酸辣的味道刚刚好，还可以在旁边加些酸菜 、酸豆角和葱花，就是米线的份量有点小小，要不是汤多，感觉吃不饱。赶时间没办法，等下次再去慢慢光顾吧。

我很喜欢吃米线，这家蒙自源过桥米线的味道我觉得挺不错的。上次去这边办事去吃过一次。我点了一个酸辣米线，真的是很辣呢，辣得我都冒汗了！不过，感觉真是很爽的，米线分量很足，也有弹性，口感很好。还有很多配菜，萝卜、榨菜，自己随口味选，味道都挺不错的。让米线的味道更好、更开胃了。

以前在海南经常吃，在广州就少一点，几乎没有。我朋友喜欢，当然是陪到底了。点了个牛肉过桥米线，记得只有3几块牛肉片，还有一些像肉卷片一样的东西。米线也不觉有多特别，尝了下汤，挺鲜的还不错，就觉得真抠门。朋友点了个酸辣米线 ， 她西画吃辣一个米线，什么都没有，只有辣椒还有酸菜，不是很酸，比较辣，吃的她很正。还有其他种类：肥牛，肉丸等过桥米线。