美心阁 (已結業)

美心阁的环境很舒服！装修跟香港的美心基本是一致的。但是服务员比较懒。。。不够勤奋。点心拼盘最适合我这种什么都想试试的人。两个人点一个拼盘，再加个拿破仑，足够分量了！很喜欢他家的鲜虾芋角，这个点心很多地方都不做了。这里还能找到真难得！芋角做得很正宗很传统，酥脆的炸粉里面是软糯的芋蓉，里面包裹了猪肉，花生，韭菜等馅料，吃起来很有层次！口感很丰富。虾饺做得也很好，皮薄馅靓，里面的虾仁很新鲜爽口。但是干蒸感觉就有点失色了。粉太多。。。口感比较一般。。。

美心阁 放假时间特登早早的过来 中午时分来到 都几多人下的 不过未需要等位店员态度还可以 虽然不是十分热情 不过礼貌OK点了几款菜式 有一口锅巴 很精致 卖相十分好体 可惜觉得分量少左D 锅巴很脆 鹅肝细腻  吃落系几有层次噶还有个炒饭很正 配料十足 有大大粒噶瑶柱 还有虾仁 很香而且米饭粒粒分明 超好吃的

美心阁的出品是有翻甘上下概，而且装修也是确实比较有档次的，餐具和桌布都是很有档次感的了。最红的东西一定是千层拿破仑了，现在感觉味道和以前有少少不同了，现在的水果没有那么多了，里面的黄油成分多了不少，尤其是黄油还要加了少少柠檬汁在里面，不会很甜腻的味道。

美心阁，跟翠园一样，是美心集团旗下的又一餐饮品牌。位于太古汇后面的天河东路75号三层。不能电话订位，只能自己去排队，所以要去就要趁早。好的一点是店内提供沙发供等位的顾客坐（但毕竟僧多粥少啊）。装修跟翠园比较相似，灯火通明又有气派。而且同样的嘈杂。餐牌与翠园共用，因此菜式也大同小异。同样要加收10%的服务费，但是服务生的素质就比翠园那边好好多。【出品】茶位，8/位。大厅茶位，也有价位比较高的可选。即使开水也是8元/位。雀笼点心，138。名虽为“雀笼”，但其实是用了食盒装点心。点心分两层，上层为东星斑鱼饺、虾饺、带子烧卖；下层为鲍鱼挞、叉烧酥和凤尾虾芋角（各两件）。看着很美好，吃着没有太大的感觉。东星斑鱼饺造型很可爱；鲍鱼挞的鲍鱼调味重手了一点，偏咸；叉烧酥很和味。榄豉蒸排骨，28。太滑的肉……牛肉肠粉，25。牛肉是剁碎处理，加了马蹄很爽口。【整体评价】1. 如果周末想吃他家，最好是10点11点去着，不然可能要等上起码40分钟；2. 价位小贵，卖相过关，但出品就没有很大惊喜。

出品比较有水准噶一间高档酒楼，为处于天河繁华地带，周末例牌要等位，消费价格一D都唔便，不过环境真系好赞，就系吵杂左少少。来到呢度如果唔试试呢度噶人气美食拿破仑，就真系太可惜。68蚊一份，分量好足，卖相好吸引，叠左好多层，最顶有一粒草莓，口感真系相当松软，系口腔内细细品味，唔舍得吞落肚，味道真系一试难忘。

美心阁不知道跟香港美心是不是同一家，挺喜欢他家的装修，环境挺漂亮的。点心的出品跟太古汇的翠园差不多，拿破仑分量很大，四个人吃会比较好。酥皮很酥脆，里面的吉士酱很香，不会腻，加上鲜果口感很丰富！大爱！就是价钱越来越贵了。。。擂沙汤丸个头小小的，外皮很软糯，又不会太甜，很好吃！虾肠出品稍微一般，肠粉皮太厚，里面的虾仁个头很小。而且没有鲜味。偶尔带家人来享受一下还是不错的。

位置几容易稳嘅，环境唔错哦，就系太古汇旁边，消费还是挺高嘅一个地方。出品几精致下，令人赏心悦目啊。哩度出名系拿破仑，分量几大下，要3个人先可以消灭到啊，因为是起身都比较腻，酥皮脆脆嘅，里面好多水果，口感几好。其他点心都几好，虾饺好大一粒，料好足啊，好正！凤爪都唔错，出品都唔错嘅一个地方。服务唔洗讲，很好啊。

美心阁是一间4星级的粤菜馆，第一次来美心阁吃饭的时候感觉环境真的好漂亮哦，看上起真的很高大上很有欧式家庭风格，连头顶上的水晶吊灯也很漂亮哦！连餐具也很讲究呢、欧式花纹的杯碟用这些餐具用餐真的心里也美滋滋的喔！等到上菜的时候真的惊艳到了，每道菜感觉都好精致呀、菜的摆放和用的盘子、配菜看起来都挺讲究的！本来我以为那个脆皮百花鸡一定会很好吃的，没想到让我有点小失望，因为吃起来的味道好像是肯德基、麦当劳那种的炸鸡排、虽然也是挺香的，但是完全没有鸡味，而且吃了之后感觉很腻，有点多油，油没有吸干！不过其他的彩真的很好吃，还是挺赞的！！！

非常高大上的食府.装修好靓,同样,价钱好贵,但一样甘多人帮衬,无它的,这里的出品确实吾错拿破仑酥饼一定要试,非常出名啊,外形好靓,够晒份量,金黄的酥饼一层层的,里面夹住不同的水果和奶油.酥饼香脆,水果新鲜,一起食非常美味.不过,两个人估计是食吾晒的,3-4人刚好了,叉烧酥都几好,外皮酥脆,咬落松化,馅料味道都好正,虽然肉就小了点,不过,吾影响口感.石斑鱼饺皮薄爽滑,鱼肉馅鲜美弹牙,贵得黎好好食,推荐

英伦风格的高档餐厅，在香港也经常去美心皇宫了，感觉广州美心阁的出品似乎比香港差那么一点点。脆皮BB猪和铁板叉烧都几OK、五层肉的味道就差了点，口感还过得去。雀笼点心，口感和味道都算唔错，鲍鱼酥做得几好，其他算系中上水准啦。生炒水东芥就一般般啦，没咩亮点。猪润烧麦亦系不过不失的程度萝卜糕的装盘倒是有点感觉，质量过得去啦。友人似乎对这东星斑鱼饺感兴趣，点多咗一笼来食。拿破仑的水果倒还真够新鲜，耙齿酥亦开得够脆，牛油质量又几好，算系最满意的点心了。总得来说都是一些旧派点心和菜肴，用较高档的方式来装盘和出品，算系香港美心皇宫的大陆移植版，可惜水准有少少偏差。

这家酒楼和翠园是同属美心皇宫旗下的酒楼，环境是广州市内最为高级之一的酒楼，翠园经常无位要等好耐，这家就觉得好少少，觉得五使等位等等甘耐，出品还是同样的好，只是价钱就比较贵了。石斑鱼饺，先讲个造型就已经好吸引，一条鱼的形状，个饺皮比较薄，呈透明，口感依依韧韧的，里面的是用石斑鱼肉来做馅，吃起来一D都五觉得是吃紧鱼肉，口感有弹性，而且口感几清爽。

朋友聚会选择了这里，一早知道这里的消费很高，不过总要试一下的。出品的拿破仑酥饼当然必须点，虽然知道份量很大，不过上来的时候还是震撼了一下，真的很高，服务员会很体贴地在旁边帮客人切开再上碟，不过试过以后，只能说还行，中间水果层的cream味道不怎么样，水果不够多所以感觉比较腻，酥饼层也不够香酥。蟹盖也是这里的招牌，还是感觉出品一般，一个盖里面没有多少膏，这就不够香了，而且放了忌廉酱已经完全掩去了蟹肉的鲜味。

这里的拿破仑超正啊，没桌必点，特别它的外貌，完全被征服了，漂亮到舍不得切开它一层一层金黄金黄的，每层都有很多不同的水果而且水果比较多，卖相很精致，服务员会帮我们把它切成小份，很贴心吃起来首先感觉到的是外面那层脆脆的皮，有点像吃夹心饼干的感觉，然后是不同的水果甜味跟奶油味，一般都是火龙果跟草莓，因为都是现做的，所以很香脆的，水果也很新鲜，很难形容的好吃，一个拿破仑要好几个人才能点因为实在太大份了

美心阁与翠园差不多的品位与出品，都是平时不舍得去吃的地方，但一次半次还是可以吃得起的，趁着妈妈生日前豪了一次请老人家喝茶。11点去到非常好彩唔洗等位，装修豪华，服务热情，装点心的笼碟等造型独特，卖相好。我点了拿破仑，妈妈问为什么叫这个甜品为拿破仑，我哑口，哈哈。这个甜品层层叠叠，有草霉等水果与奶油，好吃好吃。鸟笼点心，鲍鱼挞好靓，老妈老爸吃了，说味道可以，发得不错。叉烧酥好吃，好松脆，叉烧馅少了一点点吧。凤尾虾芋饺，造型也不错，虾尾还伸了出来的，味道好吃。总体来说，价格对得起服务与出品啦。

慕名而来，听说这里的餐具跟点心都是很好的，所以今天特意过来，本来想订个房间的，但是这边有低消一个房间要1000所以后来就作罢了，这边的食材比较新鲜，而且做的点心很精致，就算是摆盘也是没有一点马虎，实在是值得一赞。但是就可能价格会高一点，不过这样的出品也是值得的好吧下面说下点心吧。北菇牛肉丸，这里的牛肉丸一次就知道真材实料，没有其他地方那么爽。但是新鲜的肉质，嫩滑的口感，真的很协调。韭黄银丝面，韭黄撒在素面上面，面的口感很高。汤也不错。汤的口感偏甜，但是配上银丝面真的不错。虾饺，三只，很大只，吃下去虾很新鲜，不想是平常的那种，味道调教的很高，虾饺皮也爽，这个出来的口感很好点心真的不错，特别是海鲜做的点心。这里环境也很好，就是价格稍微有点贵咯，其他的都还可以