百花传统甜品店 (文明路)

營業中

休息中

第一次来这间店，发现这间店的菜单上有一个非常特别的地方，就是说店里没有绿豆沙，也没有核桃糊，很多人看到会很奇怪，明明是甜品店，为什么没有这些东西。其实老板的意思是，他们不做这种味道单一的甜品，他们喜欢把两种味道的东西结合在一起做成甜品，或许这才体现出百花这个品牌。可惜我对甜食不太在乎，愣是点了一份猪脚姜，够酸，也有些甜，姜不辣，应该是广州的大肉姜，猪脚有三块，鸡蛋一个，汤的油分有点多，明显是煲得很长时间了，一份也才9元，非常值得吃。

已经在文明路十几年的老字号甜品店，经过了怎么能不去捧场呢，每逢周末，都是外出觅食的好机会呐。基本到店的都是些老熟客，不是跟老板聊天，就是服务员早就知道来者想点的是何物，最好吃的应该是手磨芝麻糊和杏仁豆腐，应该也算是我的最爱吧，芝麻糊是真的用石磨手工磨出来的，按我个人口味，会觉得它的味道有些许甜；杏仁豆腐的味道则刚刚好，杏仁香得来不会让人产生厌恶感，豆腐虽然没有豆腐花嫩，但也相当的嫩滑。

每次去北京路的时候 ，总会去文明路觅食这条路早已被大大小小的老字号占据了 而且日益畅旺谈到老字号的糖水铺 文明路上有很多但不得不提到百花甜品店这家充满历史 款色众多的糖水铺除了有传统的糖水，如红豆沙、绿豆沙之外百花出品，最大的特点就是可以混搭只要你想得出 它都可以帮你配搭出来可以称得上是传统和创新的配合如果来到百花 你一定要试试凤凰奶糊 这里的推荐甜而不腻

百花糖水其实开了很久了，现在越来越多人，估计是受名气的影响，每次经过都见到很多人坐着。价格比以前贵了很多，基本都是10元左右了。分量一般般，但是对于糖水来说其实也够了，毕竟吃甜食一点点就会腻的。现在百花的种类越来越多，传统的种类少了，各种搭配的多了很多。其实个人感觉不是很好，虽然说是顺应潮流把种类做多，但感觉不伦不类的。味道呢，还是可以，但是没有做到足。现在的绿豆糖水比以前不够沙，感觉就是糖和水的混合……但是甜度就比较适中，比起仁信就没那么甜。

属于广州人心目中的老广味道--百花甜品店，关于食品，最爱的木瓜椰奶西米露，现场制作的招牌杏仁奶糊是我的心头好，喜欢糊类的我觉得这个一定要试一试，还有红豆双皮奶和红豆汤圆，这里唯一有的芒果类甜品-芒果奶糊，吃了之后，我们的感覺就是，太甜了，关于服务，老店环境差之余服务态度非常不好，只能讲凡事没有太完美的打包的奶糊系列

今年元宵节专门试试他家的汤圆。来到门口人山人海，那个壮观呀！不止排队的人多，而且等吃糖水的人都将凳子坐满了!汤圆又名元宵，为了应节，大家都希望吃了元宵，能团团圆圆，故此今天来的人，每个基本都是吃汤圆。我买了姜汁汤圆，最普通的那种，打包回家吃！馅是芝麻花生砂糖，挺甜的！姜汁味道还行！

百花甜品店早就闻说过,很简陋的一间甜品店,门口还有一个大大的招牌菜单,简直看的我眼花缭乱啊,店面很小,所有的东西都很简单,喜欢这里椰汁汤丸红豆沙,盲丰富的一碗汤丸小小颗的,很糯,红豆沙在加上椰汁,口感很特别,味道也挺好的...价格很亲民.

文明路上的一家老店啦,自然帮衬的人是很多的.其实东西不贵,比起一些装修得很高档的休闲甜品店来讲,这一种店就是十足的过口瘾,满意胃的需求.买了单后拿着小票去排队拿甜品.杏仁奶糊闻起来很香,口感特别滑,浓浓的杏仁味,没有那种生涩的味道,很喜欢.朋友点的是香芋西米,小试了一下,西米很弹牙,不错!要不是住得远,我肯定会隔三岔五地来.哈哈

那天经过这店，看到好多人排队，也跟着排队买了一碗招牌凤凰奶糊。奶糊都是现做的，一般要等上10分钟左右才能送过来。排队时看了一下凤凰奶糊的制作，将打好的鸡蛋浆倒入牛奶里煮，煮到蛋浆熟了就可以上碗了。蛋浆倒入牛奶后要不停地顺时针搅拌，以免蛋浆熟了成球团状，这样就不好吃了。觉得这里的凤凰奶糊做得很滑，但有点偏甜。

先付钱，凭小票排队拿甜品，好多人。叫了两种，红豆香芋加汤圆7、5 &红豆薏米6、5。都很不错啊！我好甜食也觉得比较甜。任何甜品加汤圆只需1、5元就有五颗了。手磨的哦，而且料足，味道好。汤圆大又圆，很香的花生馅，嚼劲十足，比外面买的包装好。正

今次来到文明路的百花甜品店，排队的人很多，双皮奶、杏仁奶糊、生姜奶糊都很好吃。杏仁奶糊入口有杏仁和核桃的香味儿；生姜奶糊口感更细滑，有生姜的淡淡清香味。对于我来说吃一碗还是稍感甜腻的，下次来再尝试更多甜品！

也是一家老店，在文明路这边走过一段路就有一间老店，排队有时候是少不了的店里的甜品种类非常多，以至于看到那块餐牌的时候差点凌乱了，真的是上面都有点了一个牛奶西米和奶糊，奶糊是看到很多人推荐的西米露有很香椰汁味，甜度适中，西米炖得刚刚好，口感顺滑。奶糊有很香的的鸡蛋味，而且端上来是热腾腾的，奶糊比较甜一些，但对我来说很合适，不错

百花甜品算是一个比较有历史的糖水店，看着它越做越大。离隔壁几家的玫瑰甜品也越来越近了~它的选择很多，从绿豆沙到双皮奶到奶糊都有~这次，我就选择了柯华田味道的奶糊。不错哦，很香的的鸡蛋味，热腾腾的香气让人觉得食欲大增。但是，有点甜，吃得三分二后，会觉得有点腻。朋友选择的是红豆双皮奶，哇...分量很多的说，而且奶皮很滑。

百花甜品位于文明路，人气很旺，门庭若市，这里的甜品多达几百种，每个人都可以在这里搵到自己的心水。某日路过，点左一个木瓜西米露。只见阿姨从一个煲舀一勺西米露，另外一个煲舀一勺木瓜，两者一勾，就变左我要的木瓜西米露了，果然方便快捷。西米露好香椰汁味，甜度适中，木瓜煲得几霖，两者搭配起来也不错。

铺位做得几大噶，旁边两个铺位都好似无装修过甘，就摆左d台台凳凳系度俾人坐，中间噶铺位就负责卖甜品，d人买完就系旁边噶铺位食，觉得好似好up 得甘。不过就好鬼多人去食喔！！食左碗红豆沙，网上推荐食红豆沙，应该算系招牌吧，红豆好大粒啊，好浓噶陈皮味，好经典啊~~回味！~价格唔会好贵，好平民化。