涛哥生蚝

營業中

休息中

连店名招牌都没有，绝对是广州逆天级之一的餐厅，没有服务员，自己拿碗筷自己冲茶自己找纸巾，不准加菜不准催促，环境幽暗，地理位置幽僻，但绝对值得一试。 首先老板会针对人位给予建议，免让消费者浪费，而且乐于介绍菜式，而且必属佳品。 最让我赏心悦目的菜式是沙律芝士柠檬草焗扇贝：香味怡人，外观吸引，扇贝肥妹，芝士饱满，但不觉腻滞，绝对配得上色香味俱全的一道菜。 招牌：涛哥生蚝，大只肥美，不会满嘴蒜蓉味道，偏向生蚝自身的鲜美，价格适中 蓝莓膏鱿：吃不出鱿鱼里面是什么，忘记问老板，口感貌似蟹子，外观和味觉都较为新鲜。 其他菜式不好不差，不作任何评论，最后上个甜品（忘记菜名），味道适中，不会甜腻，口感粘滑，貌似很滋润 最后上个大合照，哈哈哈！

喜欢吃这里的生蚝，觉得它烧的时候非常香，闻到都忍不住尝一尝，除了生蚝之外还有烧鸡肾，烧鸡翼。这里的生蚝用了特制的蒜融，入口香浓，而且每只都有很多汤汁，简直是吃货的享受，除此之外这里晚上非常热闹，和三五知己来这里宵夜是个不错的选择。性价比高，有机会一定要来。

交通：比较方便，坐公车可以直接到达。环境还不错，像私房菜的感觉，很有家的味道。清烧生蚝：鲜味十足，亲眼看到老板将新鲜的生蚝剖开，清烧的烹调方式，将生蚝的鲜味保留得很好，原汁原味！蓝莓膏鱿：蓝莓酱汁调制得很好，味道很独特，别有一番滋味。石锅安格斯勒眼王：肉质肥美。爆炒得很香，软嫩滑爽，味道很有口感。芝士鲜扇贝：芝士味道很浓郁，加上鲜甜嫩滑的扇贝，味道一流！虾酱啫海南丝瓜：丝瓜很清甜爽口，虾酱还可以，不过味道跟家庭煮的差不多。冰镇黄秋葵拼迷你番薯：垂涎欲滴的卖相，口感很特别，黄秋葵爽口，番薯甜腻，感觉还不错。花胶滑鸡粥：粥底熬得很绵密，鸡肉很嫩滑，加上花胶料很足，味道很赞！咖喱馒头：很有特色的一道菜，馒头吸收了咖喱汁，味道变得很丰富。白灼芥兰苗：芥兰苗很清新，感觉跟家常小菜差不多。椒盐鹌鹑：鹌鹑烧得很美味，油而不腻。xo酱捞粗：XO酱不会很辣，味道刚刚好，粗面很爽口。雪莲子莼菜杞子糖水：很滋润养颜的糖水，味道很清甜可口。服务可能不及很多店家，但老板很老实，要我们自己倒水或饮料，不过反而给人很舒服自在的感觉。

哥尔顿旁边，赤沙牌坊站。无招牌无地址无wifi无服务无发票无刷卡估计也无营业执照无加单服务，除了上菜全部自助，问前台怎么下单也只说不知道，坐下就看到几桌人因为没有订位被赶走了，五点半已经坐满，六点半就排队排到门口，微博力量大吧〜出品确和网上的一样，没有惊艳确也算精致美味。石窝安格斯勒眼王，一上桌建议快点吃，黑椒汁味浓，牛肉不会老；鸡汤花胶浸菜胆，味道浓郁；最喜欢火腿酱焗扇贝，表面是芝士柠檬草，闻到就流口水；粥水生蚝很爆满很鲜，生蚝加入滚粥无几秒就必须捞起；布袋鸡翅无太多惊喜；蓝莓膏鱿，底下是蔬菜和黄桃，加上沙律酱，不喜欢吃鱿鱼的我也觉得口感不错：鹅肝酥，比较迟上，变成饭后甜品，蟹子芝士鹅肝酥，好正〜坎坷才能体会粒粒皆辛苦，所以幸福感爆灯。4个人，7个菜，3罐王老吉1瓶维他奶，埋单325。很想加风景画般的雪莲子糖水，就是不让你加点。

这是一家无地址无店名无招牌无服务无订座电话无WIFI无发票无刷卡之余还不能催菜的伯母餐厅（百无餐厅）！按照报料网友提供的地址，在哥尔顿宾馆附近悠转了一圈，甚至跑到旁边的仓库区张望，还是没有找到传说中通往二楼的楼梯，于是厚着脸皮走进宾馆问服务员MM，知不知道附近有家这样的餐厅：没有店名招牌的，要上二楼的？！MM很了然地笑笑说：“在宾馆出门转左直走十几米，就在赤沙渔港旁边的小楼梯上。”再三道谢后，终于找到了这家传说中的伯母餐厅（百无餐厅）。窄窄的楼梯直上二楼右转，连门都没有，餐厅入眼绝对就是一大排档。小店很有性格，说是11点半才对外营业，我们来早了二十分钟，只好自己找了位置拿着那三页纸的菜牌研究，等着到时间好下单。来之前就知道无服务是这里的特色，于是我们学着隔壁桌的熟客自己拿碗筷、泡茶、拿纸巾盒、倒水，一气呵成，倒是很有家的感觉，哈哈。虽说是自助，细微之处看得出店家很厚道，茶包是立顿，酱油是李锦记窄腰小瓶装，和我家用的一样。老板准时11点半过来下单，看到我预先写下的菜名，问道：你们第一次来？！得到肯定的答复后，他很认真地说：其实我这里的东西不是特别好吃，我也不知道为什么最近多了很多新客，不

这家店在赤沙牌坊旁边，不是这正规的大店面，服务员也不多，他家主打生蚝，，生蚝很新鲜，口感不错。还有布袋鸡翅非常不错，很多人都点。芝士扇贝也比较有特色，浓浓的芝士味道，这样吃扇贝又是另外一种口感。菜品性价比还是挺高的，但是如果讲究环境和服务就不用去了，这方面是比较差的。

因为屋企系黎附近，所以经常同屋企人过来食。味道比较好噶一间私房菜。冰镇墨鱼仔，墨鱼仔就甘食冇咩味道噶，要配上芥末同酱油。比较爽口，盆上中有几条迷你薯仔，非常鲜甜。咖喱牛腩，上面铺佐一层炸馒头，可以点d咖喱酱来食味道吾错的哦！咖喱味比较浓，有少少辣味，吾食辣噶人都可以接受噶，牛腩煮得比较入味，本人比较喜欢入面噶雪梨，味道好正。青烧生蚝，哩到噶招牌，生蚝超级饱满，好肥美，配上芥末同酱油食超正！

朋友听讲话哩间唔错，我就带左佢黎试下啦，如果未去过噶系几难稳噶。系一条好狭窄噶楼梯上去噶。 果晚去到都几多人下噶，去到都系自己动手噶。然后点左一打烧生蚝，生蚝好新鲜噶，所以系限量噶，先到先到，老板整得唔错啊，特别系青烧啊，原汁原味。仲有点左个布袋鸡翼，听到个名都觉得好特别啦，老板推住车仔系面前整噶，味道唔错，做法独特，有机会噶可以试下。

这家店到晚上的时候是挺多人光顾的，这里的生蚝不贵，现烤现卖，生蚝不是很大，肉不算多，但是味道挺好的，很多蒜蓉调味，生蚝吃起来也比较鲜甜，酱汁很丰富。当然这里的卫生条件并不怎么样，就是街边小吃。老板比较热情。

哩间店噶老板因为只做朋友生意，所以比较难发现！不过哩到噶生蚝系最出面噶，几乎个个来哩到食饭都必点噶菜式！竟然生蚝系招牌菜，当然系哩到噶生蚝做法都比较多~有冰镇生蚝，蒜蓉烤生蚝，青烧生蚝等。几乎每种做法都有距噶特色系到，而却全部都好好味！除左生蚝之外，哩到噶三杯鸡都唔错的。味道甜甜酸酸甘，有开胃噶作用。XO酱炒面、冰镇鱿鱼筒等，都唔错架。之余其他菜式就等下次再发现吧！

无意中发现屋企附近有间甘噶私房菜噶~~ 地方几隐蔽下噶，系一条楼梯上二楼噶，平时行过都唔觉上面有野食噶！~ 果晚去到，环境就爱比较宽敞，摆左有10台左右吧，已经有几张坐左人啦。菜牌都系得几页噶。哩度就好似屋企甘，乜都要自己动手噶，饮野，碗筷都要自己去罗噶，装饭噶都系~~点左招牌噶烧生蚝啦，45蚊1打，我地要左1半清烧1半蒜蓉烧噶。烧生蚝早黎有迟黎无哦，后来听到有人点都话已经无晒乐~~的确， 哩度噶生蚝真系唔错，好新鲜噶~~日日都新鲜运黎噶，唔怪得甘受欢迎啦~~点左个冰镇墨鱼，哩个都唔错，好新鲜噶，上面仲有番薯，整得好得意噶，哈哈哈哈。仲点左煲粥，唔记得果时点左咩啦，味道都唔错噶。仲有XO酱炒面，哩个超正啊！！！！~~~~ 还有下次要试下果个布袋鸡翅，超多人点黎食噶，好似好特别~