津津面馆 (龙津西路)

營業中

休息中

呢间津津面馆应该都系一家比较出名嘅面馆，铺头装修比较传统，睇出已经开咗一段时间嘞。除咗比较出名嘅云吞面之外，呢到嘅牛腩面亦都系招牌面食。牛腩面里面嘅牛腩分量好足，牛腩都系大大一旧嘅，唔会好韧，但又好有嚼头，焖得好香好入味；面嘅质地比较爽口弹牙，汤底亦都好香浓。我觉得牛腩面都值得一试。

这家人比较多的，味道也不错，云吞面和牛腩面都算特色来着，不过云吞面的话，觉得云吞还是最好吃的，馅料足，云吞本身皮比较薄，口感更好。汤底也比较鲜，面的话觉得还好。牛腩面的话，牛腩炖的入味，好吃。牛腩的个头给的都是比较大的，吃起来爽啊！

跟朋友说起，竟然还没有吃过津津面馆！朋友立马就拉着我来吃这家据说已经开了好多年的老馆子。老真是老啊，附近环境都很旧的，里头的店面也不大，讲得好听些也就稍显古朴吧。结果人还真是多，站着等了好一会，才有位置。朋友帮点了招牌的牛腩面，嗯，牛腩看起来大大块的，很多酱汁，不错！吃起来也很香喔，不会硬，稍稍没有那么软就是，面条爽口，就是汤底感觉咸了一点。整体来说，还是挺不错的一碗牛腩面，不过真的要专程驱车过来吃，又稍嫌有点过了。

这家津津面馆开在这条老街已经很多年了，周围的环境都好陈旧，但是津津面馆咁多年都能够屹立不倒，依然咁多人帮衬，讲明左它的出品水平一直无变过，才能留住老街坊的心。记得细细个的时候，行过这里门口都会闻到好香的汤底味，靓的汤底做出来汤面才好食，而且它的面爽口弹牙，云吞皮薄馅靓，牛腩唔会韧，卤水猪手猪肠也很入味，保持到这样的水准就是留住客人的最好方法。

这里的环境很好，很多人帮衬的，服务态也很好的，卫生也很好的，很多人帮衬的。云吞粗面，粗面和云吞系分开装的，粗面好爽的，好入味的，比较好吃的，云吞好吃的，分量多的，薄皮爆馅，大大粒，汤很入味的，很入口的，以后也会常常帮衬的。

这家面店虽然不大但人气很高，什么时候去都是满满的，推荐红烧牛肉面，牛肉都是用卤水卤出来的，很入味，而且切的比较大块，所以吃起来很满足，搭配了辣酱熬成了汤汁很好喝，不会觉得油，面也是店家手工制作的，很弹吃起来QQ的很美味，赞一个。

津津面馆、又系一间做街坊生意噶小店面馆环境都OK、几整洁干净噶感觉、位置坐落都舒服、5会好逼；呢度生意其实都几旺噶、每次行过闻到都会入来吃碗猪手面、觉得距噶猪手焖得好好、好入味之外仲会有少少爽口；最中意一啖汤一啖面加猪手~

津津面馆也是可以吃吃的，都算是有些名号的店子了，价位也还可以，总体上说不过不失吧。云吞面是吃的比较多的，云吞的个头不大，但是还算是馅足皮薄，馅料里面除了鲜肉以外就是韭黄和蘑菇的味道，是挺鲜的，和汤底的味道很接近。牛腩面也挺不错的，牛腩发挥不是太稳定，有时候会觉得稍微韧了一点，不过总体上是比较淋的，酱汁很浓稠是关键。

津津面馆还是可以的，也算是有些年头的餐厅了，不过装修是挺新的，可惜感觉空调不是很够力，有些热而已。牛腩猪肠粉我就挺喜欢的，牛腩看着有些杂，因为连着很多那些硬硬的皮，不过吃起来味道不错，而且牛腩汁熬制的很浓稠，猪肠粉是挺爽滑的。干炒牛河我也觉得还行，关键是吃得饱，河粉挺完整的，一点都不碎，牛肉也是挺嫩的，还放了很多豆芽。

西关一带，随便都可以数十间八间出名的面馆来，睇来呢度的面真系好出名，间间都系老字号。呢度的猪肠面唔错，平时吃开都系猪手、牛腩和云吞多，改变吓口味都系唔错的选择。猪肠都几多吓，用酱汁来焖过，所以睇落都几深色的，吃起来几爽口，一D腥味都无；面的话都几爽口弹牙的，吃起来都几香的味道，唔错。

还算不错的一家面店，挺干净的，而且环境额不错。点了云吞面还有牛腩面。份量很足的，尤其是牛腩面，很大的一碗，上面铺着牛腩，牛腩是那种很大块的，煮的很烂，而且很入味，牛肉吃起来很有嚼头，而且牛肉很香，汤底的话，有了牛肉的香味，就会更鲜了。云吞面的话觉得没有牛腩面好吃，云吞的味道不是很浓，自己不是很喜欢！

继十一之行之后，又来津津觅食啦，顺便逛下荔枝湾咁啦。人依然系好多，可能因为有游客，而且附近嘅街坊亦都经常帮衬，所以就造就左咁旺场啦，都等左十分钟左右先有位，好彩食左嘢打底，唔系见住人地食得咁津津有味，仲饿啊。都系点牛腩粉，因为上次试过觉得好正，所以继续啦。面嘅分量唔算好多，牛腩就系真材实料嘅，纯粹系冲住牛腩而来的，依家好难得搵到咁好食嘅牛腩啦。

津津面馆都算喺一间比较出名的面店吧~住喺西关的人都会知道的~牛腩面第一次吃的时候好有惊喜~因为牛腩出奇地多，而且大大块的！牛腩妏得好淋，无渣~味道唔错噶~而且腩汁搭配汤粉一起吃味道唔错~面的话我比较中意吃粗面，比较有咬劲嘛~ 不过他家的面一定要尽快吃完，唔喺的话好快会浸软的。

说起云吞面，就记得小时候，每每经过云吞面馆的时候，都会被它里面传出来的香味所吸引。以前，吃上一碗云吞面已经很开心。对于这间面馆依稀还有些印象，父母偶尔都会带我来这里吃。后来搬家了，兠兠转转，现在又住在离小时候的家比较近。中午时候经过面馆，有似曾相识的感觉，觉得面馆比以前漂亮了一点，来这里吃面条的人都是老街坊，不过，大家都不认识的，面馆里面人比较多。在门口交钱后，就坐下来，看着煮面师傅很熟手地煮面，大概7、8分钟，热乎乎的云吞面上来了。云吞面吃着比较爽口弹牙，汤底不错，很浓香可口，有小时候吃云吞面的感觉，云吞皮薄薄的，里面的馅料充足而且新鲜，味道不错。

朋友介绍来的，西关风格装修，大理石台面的八仙台，店面小小的，只有大概5张桌子。老板娘热情介绍我吃牛腩面，好!来碗云吞面和牛腩面。选了细面，但面条不是很爽口，因是蛋面，而且煮的时间不够，有点硬，下次再来的话，记得叫佢煮久点；汤底很香，汤很清，可能是放了鸡精之类的吧，反正我之后有口渴感；云吞一般，但皮比较薄，牛腩特别入味，淋甜，推荐牛腩。