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近年来，食疗养生是越来越流行了，因此相关的菜馆也越来越多，在华乐路上的这家沈生汤馆就是其中的一家。地方不大，有些古朴雅致的装修。平常天天人都很多，等位的不少。主打养生的汤水，服务员都会很仔细地介绍每种汤水的功效，有些比较名贵的药材汤，还要预定呢。平常喝一下什么清补或者什么祛湿温补之类的汤，汤的药材味倒真是很重，有些还比较像喝中药汤啊，虽然口感上有些折扣，不过感觉上是觉得很健康了。其他的菜式，也很多讲究养生搭配的菜式，特别好吃就说不上了。其实大多都是吃个心理作用吧，不是天天吃天天喝汤，估计一顿半顿的食疗作用也很有限啦~可以尝试一下。
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大热天时来汤馆，当然要饮汤啦！但是可能夜（晚上6点算咩？！~~~），竟然想点噶汤（润肺类的）都没晒，晕！！d汤分量比较细啊，虽然价格比“上膳汤水”要便宜少少，但是分量同人地真是没得比的！ 点了三个菜，牛仔骨是当天的特价，味道还是挺好的； 那个豆腐煲，豆腐很滑，价格便宜而抵吃！！还有那个猪手煲，酸味味的，很惹味！~~ PS：d饭挺绵，有口感，拌豆腐或者猪手煲入面d汁都挺好吃！
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记得去年认识了一位老中医，还和他成为了朋友，所以现在对于这些中药相关的东西，是十分有好感的。这间汤馆和别的店不同，它在菜单上会明确标明每个药品的药效，最大特色就是可以找汤馆的老板医师把脉，为个人配上一款，适合自己体质的，保证健康的汤品。我这段时间上火，点了个水鸭汤，很清甜，没有腥味，还有石窝豆腐，也值得推荐 。
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听朋友介绍的，话老板本来就系个唔错的中医师，平时很多人帮衬。去到果然很多人，菜牌以药膳为主，听从服务员的建议要了个五指毛桃煲猪脚+养生红枣炒饭+炖鸡+时蔬。汤上来，火候还是够的，味道还不错。用红枣枸杞炒饭很少见，饭里有点红枣的甜味。炖鸡药味很重，很入味。不过这家店的价格有点小贵，不过在淘金这里还算可以。
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虽然是新派粤菜~·但是师傅的功力没有新喔~主要是主打药膳~·养生的~·很多菜都加入了中药~·其中比较不错的有百合绿豆酿肉~百合的味道很清新~配上猪肉~一起吃整个感觉都不同了~黑椒腐竹猪肚~里面的黑椒味很浓~猪肚口感刚好！
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