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森泽的感觉和大禾是差不多的,都是属于性价比还不错,味道不过不失的店子吧。海胆手卷我比较喜欢,海胆的口感蛮鲜嫩的,一吃就知道是还算挺新鲜的海胆了,里面的汁水一咬就出来了,下面是加了一点蟹子的,海胆就是面上的那两小块。香煎鹅肝也不错,鹅肝是完整的一块,煎过以后还是挺成形的,不会很油,吃的是原始的脂肪香味。
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这家店的环境非常好,店面比较宽敞,还有专门的包间。店里面可以点餐也可以自助的,消费来说在168一位了,不知道现在是不是涨价了。店里面主要是经营日本料理比较多了,服务还算可以,性价比还OK 吧,东西挺好吃的。去他家去过两次都挺不错的,一群朋友过去吃自助餐的,我们点了比较多东西,味道还都很不错了。比较喜欢店里面的刺身,他家的自助都是点单的,有服务员帮忙端上来的,可以多点一些,因为有时候会发生漏单的情况了。他家的三文鱼刺身很不错,厚切的,而且很新鲜,口感非常不错。还有烤虾,皮都是剥好的,非常鲜甜可口。还有羊扒也非常赞。总的来说是不错的一家店了。
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第一次尝试无国界的菜式,听名字就觉得这类餐厅什么风格的菜都有,但出品却不一定有保证。在网站上刚好看到有团购,和男友2个人去,吃得非常饱。这餐厅环境不错,挺舒服的,风格不是纯日式的,晚餐时间客人不多,可能是因为地理位置的关系吧,反而跟伙伴聊天更方便~- 三文鱼刺身:一共有9片,是挺厚的,不过男友说不太有三文鱼味,不够甜。- 铁板牛柳:其实是十来颗小小的牛肉粒,有点韧,酱汁不够味。- 紫苏三文鱼腩卷:饭比较硬,三文鱼还是没什么味道。- 盐烤秋刀鱼:这算是整个套餐里面最难吃的,鱼肉很硬很粗糙,还很难弄出来吃,皮有点苦。- 蒜香鸡块:这个也比较垃圾,炸得一点都不香,吃不出鸡肉味,还只有几块,皮占了一半。- 蟹籽沙律:个人觉得这是最赞的一道菜,因为男友不吃沙律酱,就我一个人吃一盘,分量超级多,蟹子也很多,吃完都有点饱了~- 日式蒸蛋:第一次吃日式蒸蛋,其实就是在普通的蒸蛋上放上些海鲜,蛋挺滑的。- 海鲜土瓶蒸汤:这个汤很有广式汤的感觉,只是用茶壶装的,很特别。- 日式炒饭:挺大一碟,比较硬,没有火候。- 香蕉牛奶:这个搭配第一次喝,口感挺滑的,但有点太甜。看来以后还是乖乖的吃专门的日本菜好了~无国界要做得好很难啊……
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森泽的铁板烧我觉得还不错,选择的种类挺多的,牛肉我觉得最便宜的那种就不错的,铁板烧的台子够大,最多可以坐十个人以上的,牛肉煎好以后店家还提供一些酱料选择,我比较喜欢黄瓜酱,酸甜为主的,有点发酵的味道,加上蔬菜包裹住来吃的。蓝莓鹅肝也挺好吃的,这个比较贵,一份鹅肝可以够两个人吃三块,要加80多了,鹅肝煎过以后很快就熟了,外皮嫩嫩脆脆的,蓝莓果酱的甜度很高,酸味倒是不浓。
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环境唔错的,价钱都唔贵,主打系无国界,不过觉得他家的日本料理做得唔错,够新鲜,贵得都几值。三文鱼刺身,分量真系好足的,摆盘睇落都唔错,厚切,好肥美的感觉,吃落果然系比较好,入口即化的,口感好正;其他刺身都好新鲜,好想试的,不过比较贵,留翻下次啦;烤鳗鱼,依然系肥美的感觉,鳗鱼的质地真系唔错的,烤得又比较香;鱼翅蒸蛋,其实吃唔到好多鱼翅啦,不过蒸得比较滑,口感比较好的!
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