宝华面店 (宝华路)

營業中

休息中

宝华面店，来上下九的时候经常会来，但是人气比较旺的哦，员工基本没有停下来的。要了鲜虾云吞面，份量不是很大的，一个女仔估计够七八成饱吧，但是云吞做得很靓，而且很薄皮，还有比较大的一只虾，从外面就能看见里面红红的虾肉，非常诱人，一口咬下去，汁和虾一起入口，真的是美味呀。而且这里的面，也是传统的面，比较细，吃起来很有咬劲，味道也很鲜，抵食。

这家宝华面店在广州还挺出名的，算的上是老字号了，路过这家店就慕名进去吃吃看。点了一份牛腩面，等了10来分钟才端上来，面的分量还算是可以的，不过味道真的是对不起我的期待，感觉就像是吃方便面的味道一样的，口感一般般，唯一的优点就是牛腩还算是比较的弹牙好吃，但是也就一点点。

个人感觉，其实也不是很好吃。可能是我本来就不太喜欢吃面吧~他家的面是那种黄色小小条，很有韧性那种，好像叫金丝面，但是我觉得这种面不知道是否含有碱水，吃喜欢胃有点不舒服。不过他家的萝卜挺好吃的，炆得很入味，很软。青菜也烫得不错，点的是生菜，烫得翠绿翠绿的，还有蚝油，不错。

好有名的这间面店，一讲起，泡西关呢头的，无人唔识。不过可惜，在宝华路，唔系好就脚，我成日去下九路，一般不会行到宝华路甘远，如果唔系，我可以每次都来吃碗面先走。牛三星都够晒牛的三样，滚得刚好熟，最好的就是那酸萝卜，一粒粒，好好吃，和牛三星一起，绝配。

路过宝华路的必吃之选。它的银丝全蛋面是面店自己打的，所以超好吃，可以说，是我吃过最好吃的面了，好爽口，配浙醋那味道真的是好吃得不得了。不过，我从来都是吃细面，宽面到是没有吃过，所以不发表意见。它的鲜虾云吞也很大只，肉跟虾仁的口感都很不错。配的清汤味道也很鲜，是放了虾子的，我每次吃都一定不在汤里面放酱油、辣酱之类的配料，就那原味，是最好的。不过话又说回来，这价格真的是偏贵了，很少的面店会卖到那么高的价。。。。。。

位于宝华路头，旁边就是宝华广场，出入有地铁，很方便。不知道为什么这家店名气那么大，面的碱水下的太多，都不知道是吃面还是吃碱，牛腩还可以吧，不过不失啦，很期待的云吞就让人大失所望了，汤底还是那个碱水煮面汤，不行。

之前有次跟朋友在晚上看完电影后经过宝华路时，她就指给我看，说这个“宝华面店”很出名的，说她很喜欢吃这里的面。她是比较喜欢食而且会品尝美食的食家啦，在听她这么说之后，我就一直掂挂着哪天顺路经过时可以一试这里的出名的面。在几天前，带着外地的朋友游玩过新荔枝湾涌后，回到要这边坐车，顺便带这位外地朋友尝试一下广州老字号的特色面店。于是就来到这家“宝华面店”了。朋友点了一个“云吞面”，12元；我点了一个“牛柏叶面”，13元。坐下来，等了不长的时间，两碗面就上来了，面真的挺爽口的！我那碗的牛柏叶也挺爽脆，就是觉得有点硬，可能是一次过吃太多牛柏叶了，份量挺足的。呵。

来广州没多久，朋友带我去过一次就爱上了哈。牛腩面，云吞面都很好吃，云吞里都有整只的鲜虾的，这个绝对很赞啊！！！还有牛杂，才15元一碗，绝对不像某些路边店用牛肺来冒充，宝华的是牛肚，牛肠，汤汁拌面就很好吃了，更别提肉了！！！是不能不试的好店，一碗面也就15元左右吧。

第一次系带一个加拿大人来食嘅，等距领略下乜嘢系西关风味，虽然解释左一轮都系无乜用，因为距对中国文化一D都唔了解，唔好话具体到西关啦，呵呵～～由于行左一日啦，距又累又饿，所以一坐低就即刻点嘢食，要左两碗鲜虾云吞面～～～距话系加拿大有时都会去中国餐厅食饭，所以识用筷子，旁边D服务员见距居然识拿筷子食面觉得好神奇，一边窃窃私语，好搞笑。。。我觉得只要系对距来讲新鲜嘅、未试过嘢距都会中意，所以例牌赞口不绝，话好好味。。。不过宝华面店都系老字号啦，味道点都唔会差啦。。。个汤底唔错，不过我觉得个面唔系我中意嘅口味，唔够爽，云吞就ok，D料够足。。

宝华面店开了都很久了，很多老顾客基本每次去恒宝都会吃的，这里的面很出名，自己比较爱吃这里的云吞，皮很薄很滑，里面的肉很嫩很香，还配着其它料，香香的汁一口咬下去都流出来了，超正的！还有那碗汤也好正，基本都喝完的，不过这边很多人基本每次都要等位的特别是星期天，而且现在价格都比以前贵但分量方面不见比以前多

每次来恒宝广场逛街，都会来这里吃虽然人会很多，但是上菜速度超级快，基本上你下完单，找到位置坐下的时候，菜已经上来了。推荐它的香菇云吞，挺好吃的，香菇味很浓，而且这里的云吞都很大。汤底也好喝，面就是广州最正宗的银丝面，一碗价格大概在13元左右

上下九已经是来广州的游客必逛之地啦~宝华路的丰富食家也抵挡不住汹涌的客流……宝华面店就在地铁站出来的街角，招牌又响亮，简直就像磁铁一样……节假日中午连续几个小时，一定要搭台，一定会很挤……来宝华一定是试试牛腩面~鲜香的汤味浓郁~牛腩口感丰腴！

宝华面店位于宝华路117号，靠近恒宝广场。很多地方都介绍说，宝华面店是一间具有很浓厚的广州地道风味的面食店。是一家广州的老字号面店了。逛恒宝广场的时候慕名吃过一次。来到这里绝对不能错过的是店里的招牌特色菜——猪手面。猪手面是有大小碗之分。这个猪手面是这里的招牌菜，据说很多人都是来吃这个金牌猪手面的哦。猪手卤得好入味，面也整得很有弹性。不个个人觉得小贵。

一间老字号的面店啦,细细个就去果度食面了上下两层,环境一般啦,不过,D面真系好爽口,又弹牙,没有枧水味,云吞皮薄肉多,鲜虾弹牙,好正.汤底好香的大地鱼味.仲有金牌猪手面都好食,里面的猪手卤得好入味,所以几时都系甘多人去食的,

又是一家老字號的麵店啊！！從小時候就一直來這裡吃，那時候店面還很小的，沒有現在這麼大，充滿了小時候的回憶~以前還是三層樓的，樓梯都窄到不行，而且又很斜，想想還蠻好玩的~最喜歡的是傳統的牛脷面配芥藍，面很傳統的堿水面，很彈牙！芥藍很脆很爽口，而且湯底都是那個贊啊！如今，經過歲月洗禮，很多東西都不一樣了，我也長大了，所以都很少去光顧了！