大哥餐厅

營業中

休息中

这是番禺比较好的依家港式茶餐厅.一直听当地的朋友推荐来着.试了之后觉得这里的特色炒牛河真的很不错哦!卖相虽然真的很一般.黑乎乎的一片.但是不会很油腻.每条河粉都是分开的.但是不会觉得很干.同时不会像我们去大排档吃的那些油多的都黏在一起了.炒得比较镬气,分量很足.牛肉也比较多.奶茶觉得比较一般.茶的味道过重掩盖了奶的味道.整体来说不错.环境不错.就是价格偏贵!

大哥餐厅在这附近算是比较有名气的，这里的干炒牛河非常香，牛肉很多炒的很嫩，河粉炒的很够火候，用了豆芽葱段下去炒，非常香。虾仁炒饭也很好吃，虾仁一粒粒很鲜，里面还加了菜心粒，蛋花去炒，米炒的很干身很香，很好吃。西多士也很不错，炸的金黄金黄的，上面放一小块牛肉，很香。

上星期看到电视节目采访这家茶餐厅。很不错的样子~~点了大哥特色干炒牛河，是黑色的，有吓着了。哈哈~不过味道超级好吃的，看上去很重的味道，但是吃起来一点都不咸。味道超好的。一定要试~一开九多士，这个迷你西多士，好可爱的，好香口，味道刚刚好。蜜糖不会太多~这里的鸡都不错的，真的好瘦，一看就知道~ 连皮都很薄的，吃起来很嫩，不感觉到很肥得。性价比都算可以吧~ 很有港式茶餐厅感觉~虽然在番禺，但是人流都很大~

大哥餐厅是朋友推荐的，对于住在市区的人来说，去这里吃饭真的长途跋涉啊！先坐地铁到番禺，然后再坐BUS才能去到！餐厅真的很不起眼，一共有两层。晚上经常要等位。餐厅没有WIFI，据说是老板不希望顾客来到餐厅就只会上网，而不专注食物的本身。餐单纸上写着“成功人士嘅饭堂”，厕所里面的卷纸写着“救命厕纸”，特色炒牛河还特别用红色字标注:好黑色，请勿随意落单。推荐菜式的旁边都有大拇指标记，恐龙系类的阿华田、朱古力还有恐龙图标在旁边。番茄猪扒汤饭：番茄很多，酸甜适中，非常开胃！猪扒切开一条条，容易入口，肉嫩多汁。大哥特色干炒牛河：的确颜色很深！卖相非常吸引！一试难忘！豆芽刚熟，还是脆口的！牛肉比较多，虽然大片但是很嫩，很好吃。蛋包饭：这个没有试吃，但是朋友说味道很不错！菜心粒蛋白虾仁炒饭：这个真的很好吃！完全不会油腻，虾仁爽口弹牙，米饭一粒粒的，蛋白也没有炒老白汁焗鸡肉蘑菇意粉：白汁其实就是牛油+面粉+牛奶或鲜奶油+盐调成的汁！鸡肉很嫩，但是有些淡，再咸一点就好了公主的城堡：没有人可以拒绝这个甜品！好多的cream在上面，像一个房子，切开后，是几件小多士，还有芒果雪糕！搭配在一起，先不要减肥了！吃了

朋友介绍过来的，说是最正宗的亲戚——大哥！全城只此一家，绝无分店！这家店的用料都是最新鲜的、最安全的！而且标明绝不含有害物质！每次放工黎到差不多系7点，人气旺，需要等15分钟左右先有位。最爱吃的是炒牛河！距系餐牌到有写明牛河好dark，如果介意就5好点了！！炒牛河真系好深色！！但系5系咸死人！！火候足，炒得均匀，味道够！除左牛河，呢到咖泡饭都不错吃！距5似其他地方D水得黎无味，好淡好希。虽然系泡饭但用料好足，不会因为水多，就令到味道减淡，似浓汤泡饭。公主的城堡要8点半先有得出售，如果要吃要等下！绝对值得你等！如果捻住吃公主的城堡就晚饭5好吃甘多了！5系会吃5落城堡咖！

店面感觉就是和普通的茶餐厅差不多，我想最特别的应该就是饮品唂咕，有点像柯华田，一整杯都是可可粉，味道非常的浓郁香滑，喝完口里还有淡淡的甘甜味道，口感不错。还有干炒牛河，出品非常正宗，真的把河粉炒的非常感，一点油也感觉不到了，牛肉也非常新鲜爽滑，但是味道偏咸，不适合口味淡的人吃，手撕鸡和蜜汁叉烧双拼饭，手撕鸡很新鲜，吃起来很有嚼劲，而且不会很咸，挺不错，叉烧则烧的火候不怎么够，口感偏软了一些，但是蜜汁则很香甜，总体感觉还是不错的。

茶餐厅试过很多间，老远去到番禺，找到大哥餐厅，点一碗我喜欢吃的河粉，但一定要选择厚身乳白色河粉，口感才够爽滑，配上香嫩牛腩，但牛腩吃得出来是加了店里的秘制酱料，就是店里的豉油不能乱加，因为颜色特别黑，味道却不会过咸。推荐这里的冷饮，因为餐厅里有专门的制冰机和冰沙机，只有冻饮品里有冰粒的存在，口感才够带劲。

堂弟五一生日，带他和表姐去吃大哥餐厅，没有等到公主的城堡不开心！ 但是窝蛋碎牛肉饭、蛋白虾仁菜心粒炒饭和黑牛河依然很惊艳！还有丹迪当的芒果+芝麻雪糕和榴莲沙冰都不错！ 好爱芝麻味雪糕！好难得可以吃到这么用心做菜的茶餐厅！确实令我感动！食物的质素非常高，不会因为是茶餐厅，而且地段不好，而随便应付！每个菜都是自己的特色！蛋白虾仁菜心粒炒饭是我要特别推荐的！虽然是炒饭，但是一点也不油腻！米饭一粒粒，和蛋白，菜心粒，虾仁完美结合！真心好吃！不喜欢重口味的朋友可以点这个！餐厅的装饰也令我留下深刻印象：“救命厕纸” ”禁止wifi“ 都系亮点！店家只希望客人多留心每一道菜式，用心品尝！港式味道十足！100分推荐！

朋友住在番禺，某日聊天说起这间餐厅的炒牛河不错，今天去看她的新家，搞得有点晚，就直接把我们拎去这里开餐。毫无意外的，她点了她最的炒牛河，惊喜的是牛肉很多，但河粉是清薄又透明的，个人不喜欢这种河粉，豉油的香味还算蛮香的。我则点了一碗牛腩面，和牛三星，牛腩用的面是银丝面，口感较韧，牛腩炖得还算软糯，但稍微有点渣，配着牛三星，还算可口，可以再来一次。

还可以的一家港式茶餐厅，来这里吃饭的人还是比较多的！她家的奶茶、多士和吞拿鱼三文治都是很不错的选择！奶茶的味道很浓郁！茶味和奶味很浓！但不会很涩！口感好！干炒牛河是我喜欢的酱油颜色，入味，而且放上一些辣椒油的话味道就会更加的好了！吞拿鱼三文治，基本是每次来都会点的，一个是味道好，还有一个就是分量足！

港味十足的茶餐厅，干净企理，听闻这里的老板是、旁边有一个洗手的位置，是专门洗手的，饭前洗手是好习惯餐品名字起得很有趣，虽然不明白为什么这样起的~单品大约系20-30几之间，说没怎么下味精的，奶茶味淡茶香也欠奉，果然是3点一刻的奶茶才对我口味啊~这里的烧味饭，双拼饭很多人点呢，还有那个炒河粉，碟头很大。叉烧烧的很香脆，甜与咸的相映，使简单的东西变得那么美好

出品比一般的茶餐厅好，服务也是，看他家的微博感觉他家对出品还是很执著的。奶茶，茶味比较浓，很香滑。特色炒牛河，河粉是黑色的，是加了糖炒的结果，所以不但不会咸而且还有点甜。比较干身，不油腻，镬气不够，配料有豆芽和牛肉，牛肉腌得比较厉害。一开九，一份西多士分成九小块，一口一小块，脆脆的，感觉有点油腻。

又系睇微博介绍从番禺个荒岛搭地铁过市桥期间几咁艰辛遥远啊好彩大哥餐厅D嘢食又真系唔会令人失望！点咗炒牛河同谷咕都系体微博睇美食达人TATA推荐噶本来仲想要埋都系招牌噶公主城堡不过怕食唔晒浪费炒牛河噶全名系大哥特色干炒牛河下面仲有一行红色噶字写住好黑色...上到台，D牛河真系黑色噶...真系成碟都系黑色噶！！！唔似平时D炒牛河咁咯牛肉分量唔算多啦不过真系炒得好好味而且最好噶一点系唔油腻啊超中意！！！25蚊一碟，稍微贵咗D谷咕...个名好奇怪哎好似系类似阿华田加埋碎噶奥利奥噶咁甜甜地个样就特别啦，不过味道就好一般啦冇炒牛河咁惊艳20蚊，比较贵咯下次来试下公主城堡先

名气好像升了不少，所以和朋友去番禺时，专程去食啦。这里的环境装修得很有香港feel ，点了这里的特色炒牛河，还有传说中的公主城堡，只可惜个人不太爱吃甜品，觉得太甜了，而且很容易腻，而且忌廉又多，吃起来口感很不好。还有西多士这个倒是比较好食，外脆，内软，微甜，比较好味哦。还有牛河，这一道炒得火候很好，河粉也很靓，推荐这个。

大哥餐厅装修系香港茶餐厅风格，听番禺嘅朋友介绍，依间茶餐厅嘅都几有名气，价格中规中矩。我哋两个人，点咗几份野食。公主城堡奶油好多，如果一个人食的话，我相信会漏足一日，热量好高啊。炒牛河牛肉唔多，分量适中，炒得几好味，而且油唔多，推荐。牛肉蛋包饭有d窝蛋饭感觉，滑滑的，几好味。炒芥兰菜新鲜，味道不过不失。服务员态度几好，依间店有机会再帮衬过。