侨美兰桂坊

營業中

休息中

这家食肆已经开业了很久，在行内都很名，吃饭时间如果不提前到，经常性要等位，在沙面这个殖民区，外部环境是无可挑剔的，室内环境就稍不如室外了，出品的味道还是很不错的，价钱也不便宜。红烧乳鸽，有时做活动都几划算，不过就限量供应，乳鸽不会好大只，新鲜烧起，皮脆肉滑又多汁，真不愧为它家的招牌菜，汗椰汁炖雪蛤，用雪蛤碗装着，份量不是很多，椰汁的味道很清甜，里面的雪蛤也用料足，不可不试。

沙面这里环境不错，装修得很有味道很怀旧的感觉，这边主要是做东南亚菜式，点了他推荐的猪颈肉，太肥腻了，长得跟烧肉似的切得厚了，不是很好吃，乳鸽感觉没以前的好吃，乳鸽味道不过不失，烤得有点焦所以有点苦涩的味道，整体还算可以。

可能因为星期五晚上关系，等左超耐。不过都经常同朋友黎食！中意食据噶乳鸽同咖喱，感觉咖喱比大头虾噶要好同多。性价比高，环境ok，坐得几舒服。但超唔满意距地噶洗手间，非常非常污糟，男女工用！ 

去沙面好像这家是必去的餐厅啊，每天都要排长龙的感觉。还好这里还是挺大的。等了不是太久，上了二楼坐，环境一般般，对着是网球场。点了一个椰青喝，挺清甜的。烧乳鸽必点的，外面烧得不错，皮很脆，肉质有点老了，味道还是不错的。甜品椰汁木瓜炖雪蛤，很多人点，器皿很特别，青蛙造型的，椰汁很滑很香的，18元，挺划算的。总体价格挺实惠的。

这家店5点半去到拿号排队都要等两个小时，是两个小时啊，店面很小人又很多，味道没有传说中的那么赞。烤乳鸽只有皮还觉得好吃，肉较老而且没什么味道，椰汁木瓜雪蛤差了，很多木瓜雪蛤很少，倒是印度薄饼还能吃吃，估计应该也是速冻的吧。

兰桂坊如今已开到四家店面了吧，光沙面就开了两家，这里也是兰桂坊的起源地。另两家开在棠下和较场西。说到他们家的菜，应当算是入乡随俗，融合了粤地风味的泰国菜，咖喱皇炒蟹皇必点，浓郁的咖喱汁带着椰香，螃蟹好大只，肉也新鲜。秘制黑钻肉在其他泰餐厅没见过，浓油赤酱的烧烤汁恰到好处的甜，倒是有海派菜的FU.环境大气又风情，逛逛沙面，吃吃泰餐，很有感的一天。

出晒名嘅系烧乳鸽啊，又便又好吃！哩度系沙面嘅，外面环境唔错，不过我坐嘅系2楼，感觉无咩越式嘅感觉，好似d广州普通餐厅甘。点左红烧乳鸽，烧得几靓，皮好脆啊，好正，味道岩岩好啊。几推荐去食椰汁木瓜炖雪蛤，岩晒女仔食啊，好滋润啊，味道正！哩度嘅薄饼都唔错，可以试下嘅。

很久之前去过的一家餐厅，那个时候因为有亲戚过来旅游，所以就去了这里吃晚餐，具体吃了什么不是很记得了，最后买单都挺贵的。不过印象中他家的红烧乳鸽的味道不错，皮脆肉嫩，连骨头都很香，价钱也不贵，相比较其他的菜算是很便宜的了。还有一个甜品，木瓜炖雪蛤也很好吃，挺香滑的。

和朋友逛沙面，吃中饭时看到人多就进了，点菜点多了，主要是菜的份量很足，这里乳鸽整法都有很多种，不过我觉得红烧的最好吃，刚刚端上来，热热的，沾上椒盐，皮脆肉滑。椰汁雪蛤，椰奶配合木瓜杏仁红枣，材料十足。冬阴功汤，这家汤做的不错，酸和辣都很配合，就是只有虾，好似不是很新鲜。