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DONGA东山日本料理位于华侨新村和平路15号靠近地铁5号线淘金站B出口,地理位置还算比较好找的,因为这里的门牌号码不像出面市政路那样单双号,里面就是和平路和爱国路,而且每条道路都是的门牌都是由1号开始接着顺序下去。华侨新村里面的建筑群都是单栋别墅,很多都改造成食肆,而DONGA东山日本料理就是其中一个。门口栋了一块小黑板,上面大致写了店内有什么吃的,店外没有一个店员招呼,只是看到室外有一对情侣在用餐,室内稍微多一点人,但上座率不是很高。走到里面发觉餐厅有室内和室外,室内感觉比较昏暗,内部装修还不错,至于室外嘛可以“亲近”大自然,有时会有树叶掉落,还有一些小昆虫。感觉这里的服务员严重不足。坐下后,态度也非常不错,斟茶递水拿餐牌。翻看了一下餐牌,感觉这里的价格都比较贵的。室外就餐坏处就是wifi连接不了,叫服务员加水、下单、埋单就要按铃。加州卷:一碟6只,卖相还是不错的,饭团压得比较结实,分量嘛,一般般,基本一口一个,加州卷上面的蟹籽密密麻麻的铺满饭团上,上面的色拉酱挺多的,旁边的陪的姜片,朋友说味道挺不错的,酸酸辣辣,而且挺爽。天妇罗:装着天妇罗的器皿弄的比较像一个笠子,分量感觉一般,堆成一个火把似的,天妇罗看起来炸的火候不错,吃起来感觉味道一般般。外脆内软,重口味的还可以蘸一些佐料来吃。不过个人还是觉得吃原味的比较好。茶碗蒸蛋:这个茶碗蒸蛋听名字感觉比较新奇,于是就点了一份,器皿看起来还挺高尚的,打开上面的盖子,热气扑面而来。茶碗蒸蛋其实就是蒸水蛋,水蛋上面还有一块小的冬菇片,水蛋蒸的几滑,味道带有一点点咸味,总体还是比较清淡,水蛋下面还有一个虾仁,虾仁比较肥美,总体还是比较不错的。最后总结一下:这里环境总体还算不错,但是价格稍微偏贵了点,服务态度一般。
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东家创意餐厅我很喜欢,除了价格比较贵以外没有什么不满意的了,味道尤其喜欢的。白葡萄酒焗青口是88蚊的,青口看起来不少,其实也不多,因为壳比较占空间的,青口的肉很新鲜,都是吸收酒香味的,还是应该撒点柠檬汁的,去腥味。芝士焗通心粉也是我很喜欢的,有点薄荷的清香味道,通心粉的质感够爽脆,吃起来绝对比较粘身的,芝士很多都是芝士粉了。
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这店,环境还可以,以前做得都几好,出品味道唔错,但现在换了老板,很多人都感觉差了不少,我前后吃过两次,区别确实系比较大.....价钱感觉偏贵,分量非常精致,但喜欢附近比较清静的环境.....南瓜汤,卖相和味道都系中规中矩,但南瓜的味道比较新鲜,自然入口都比较顺。青酱龙利鱼意粉,味道一般,龙利鱼做得唔够好吃,肉的感觉好似一般咯,而青酱的味道还好吧,可能平时少吃,感觉比较特别,味道几自然吓.....
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东家是一家环境优雅的酒吧餐厅,在华侨新村里面,第一次去的话,真的有点迷路,找了大半天的。环境真的不错,布置的很精心,连洗手间都是可爱的猫咪照片,露天座位的话,情调更好,可以看着星星,谈谈心。这里的食物出品不错,扒类是用一块小石板上的,羊扒的造型也很漂亮吧,虽然分量可能不是很多,可是肉质很嫩,没有骚味,底下的土豆泥更是好吃,有种酸酸甜甜,软软绵绵的口感。肉酱意粉,酱汁很多,几乎每一条意粉都能蘸到酱,意粉软硬度适中,很好吃。
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很多人都说东家的环境装修和布置是相当不错的,来到之后发现确实是不错的,在这么好的环境下吃饭很舒服自在,是一种享受啊,不过室内的光线比较昏暗一点。出品总体的质量挺不错的,菜品的摆盘相当的精致漂亮,俨然就是一件艺术品,真让人舍不得下手。不过呢,份量蛮少的,西餐嘛,还有估计它是想让我们慢慢欣赏它的美食呢。其中点了这里的招牌卤肉饭,那美味真让我实在难忘啊,酱汁味道浓郁,卤肉肥而不腻,酥香入味,盘据口中久久不散,值得推荐。
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