万兴小食

營業中

休息中

店不难找，在万福西路电信对面。这个路口不时会经过，但这家店就没来过。赶紧，点个煲仔饭和例汤，已经两点了，饿shi人了！牛肉煲仔饭14RMB，今天例汤是菜干猪骨，3元一份。价格很能接受。 老店了，里面环境还好，虽然外面已经超35度高温了，但里面有5台壁扇和一台空调同时开，很凉快！例汤，很大一份。我刚开始以为像是其他食店那样子一小碗的，真的很大一碗哦！分量足的老火汤。这就是传说中的煲仔饭。煲比较陈旧，用很久的了，但是，我完全不介意，不要给我一个崩口碗就行。煲仔饭做好之后厨师用布包裹着整个煲和盖子拿上来，掀开盖子之后再三嘱咐很烫的。 不吃葱花的同学记得提前说一声哦，不然葱花要挑很久才挑完。 没有饭焦的煲仔饭不是好煲仔饭。小时候最喜欢吃的就是煲仔饭，因为是生米生水煲出来的，所以很香。但现在能做出好吃的煲仔饭的店已经不多了。底下还有很多饭焦哦！上层的米饭也是有一股饭焦的味道，火候掌握得很多，米饭不过会过软过硬。但是，我很不满意的就是它的牛肉，因为用碱腌过的，牛肉是很能，但很苦涩，败笔。可能点个肉片或者腊味煲仔饭还好。其实牛肉只要用油、酱油、白酒腌就会很嫩过的，这是某人的父亲大人教的。

这家万兴小食在万福路和文德南路交汇处，不起眼的一家小店之前在网络看到有人推荐这家店，于是刚好逛街就来试一下的点了一个肉片煲仔饭。使用明火做的煲仔饭，点餐不一会儿就上来了，煲仔是比较陈旧的，但是不影响使用米饭很多，但是肉片还是不大入味，分量足，别人点的例汤也很大一份，下次我也试试

哩间万兴开咗好耐，都陪住几多人成长噶，佢嘅环境依然冇乜改变，就好似一般大排档咁，但係依然好多人帮衬。牛肉煲仔饭几好食，一送上嚟就闻到好香嘅饭香味，饭唔会好硬，底层嘅有啲燶，令到成个饭更加香。牛肉嘅分量都好足，火候掌握得好好，口感非常嫩滑，味道非常好！

实在忍唔住~ 必须写食评！ 边个话煲仔饭好得既！ 而且真系要排队果吓 先唸无明！ 五点半左右到，刚开档，前边十个人左右排队等住落单， 好期待~ 一心唸住腊味同煲仔饭系最搭既~ 结果，饭，无米香，无饭焦仲要窿底；腊肉饭，4片腊肉~ 腊鸭饭 鸭骚味超重，特别系刚上枱果时，吓死吖妹~ 窝蛋牛肉饭，一般~ 料少贵 如果五分，我只会俾分半， 睇黎下次要再寻觅好食煲仔饭啦！ 反而，要佐个鱼头汤，枸杞菜上什汤，唔错~ d吖叔态度都唔错~ 但系个饭真系。。。

这里最有名的就是煲仔饭，这里的地方不算大，环境也就过得去，不过如果大家是赶时间的话最好不要来这里吃，因为这里都是即点即做的，时间挺长的，要十五到二十分钟的，这里的煲仔饭煮出来后饭和肉都特别的香，而且煲底有一层又香又带点焦味的饭焦，脆脆的很好吃的

店面不是很大，价格满便宜的，煲仔饭是招牌，从13元到18元不等。是放在砂锅里做出来的，砂锅有点年头了。我的腊肉饭，坑爹啊，腊肉只有几片，好少上面有一些长豇豆做配菜，感觉长豇豆比腊肉多~！朋友的田鸡饭加拉肠~~早知道也点这个了，料足足的！！田鸡很肥，味道很不错~

来万兴小食店一般都是吃煲仔饭~~窝蛋牛肉饭，牛肉和鸡蛋在一起很滑很爽口~不过现在都很少能配上豆角了，老板说物价高啊~这里还有腊味煲仔饭、香菇鸡煲仔饭都很不错的~如果喜欢吃猪红的朋友也可以试试他家的猪红汤，加点胡椒面就很好吃了~环境一般，服务基本自助~

开了很多年的一间煲仔饭店，店铺不是很大，位置不多，所以经常要将台凳开出路边，因为已经开了很多年的关系，而且煲仔饭做得很好食，所以一直都有很多街坊帮衬，算得上是老字号了，个人比较喜欢这里的窝蛋牛肉煲仔饭，牛肉很嫩，加上葱同酱油，冬天食很滋味，而且最重要是煲仔饭有饭焦，很香口，分量十足，一煲十几蚊很抵食。

万兴小食，系向万福路果度既一间快餐店，距地既煲仔饭比较有名，我就系由细吃到大，不过一直都系距地既忠实拥趸。间店比较简陋，不过叫做系别有一番风味。我就锺意吃距地既窝蛋牛肉饭，里面牛肉既分量唔算少，D牛肉好滑，而且加埋只窝蛋，特别补身。而D饭有好香既牛肉味，加埋D蛋白，吃落口特别滑，加上层焦控制得好好，唔会太燶，吃落口好香脆，真系好正！

牛肉饭，料都几足下，分量多的，牛肉够嫩够滑，窝上一只蛋，很香的，煲底还有饭焦，渗透着肉香。滑鸡飯。肉嫩米香，鸡肉多汁，又入味的，火候適中，飯焦微黃。肉汁滲透飯粒，很好吃的。猪红汤，猪红新鲜，煮得嫩滑，很好喝的。

万兴煲仔饭在网上人气也是比较高的，店地方不大，而且环境比较一般，但是就在这种地方，圣衣就是那么好，所以今天特意跟朋友一起去试试。一到那边，感觉到真的很多人啊，好夸张咯，小小的一个点竟然那么好生意，肯定有过人之处1.猪肝煲仔饭：猪肝的分量还是比较多的，而且虽然价钱便宜但是没有把猪肝切得薄，切的还是比较厚的。饭的质感刚刚好，不会太硬，也不会烂。煲底的饭焦也是精华所在！总体来说味道也很不错，饭配上的肉味道比较协调，赞一个！2.排骨窝蛋饭：排骨调味刚刚好，腌制得入味，主要亮点都是在排骨跟窝蛋上，感觉窝蛋加上饭跟肉的味道很特别，饭的话上面说过了就不再多说了。感觉便宜而且比较好吃！

第一食仲系高中的时候，这里很多人来吃饭的，中午，晚一点来都要排长队啊，虽然环境好简陋。最中意食是窝蛋牛肉饭，个饭不会好干，又不会湿哒哒，配上他家的猪红汤，非常正啊~牛肉入味，饭边带点饭焦，好香口。猪红汤4元一碗，猪红大大块，不过好嫩滑。

万兴小食确实是家很小的小食店，每天晚上基本上都是坐在露天位去吃的，不过人家的性价比也是很高的。猪红汤是春夏秋冬都合适的，猪红的味道很新鲜，吃起来蛮嫩滑的，不过有点淡淡的涩涩之感，汤底还有好些豆芽菜来提升鲜味的。窝蛋牛肉饭也是应该要点的，窝蛋是一个鸡蛋而不是鹌鹑蛋，挺老实的，牛肉加了些类萝卜碎之类的东西的，咸味一定是够了的。

朋友带着来的，说是最好吃的煲仔饭的地方，当然要来试一试囖，店子挺小的，桌子也摆在了外面路边或巷子里面，挺有风味的，客人挺多的，附近的学生或者白领都来这里打包什么的，夏天来这里吃会很热呢，点了窝蛋牛肉煲仔饭，还有很大一碗的例汤，牛肉挺入味的，价格还算可以吧，快餐来说。

睇到点评有好多人都话呢度嘅煲仔饭好食而且要仲好食过好彩，所以特登过来品尝吓根据指示好容易就稳到，其实就在万福路同文德路交界嘅十字路口旁边门面比较细店面唔够十个平方大，不过佢地D枱摆晒出街所以都有成十张细枱，同时容纳20人应该冇问题点咗一个大家都推荐嘅窝蛋牛肉饭（15.5元）同一碗猪红汤（4元）由于去到已经系下午2点唔系两分钟就上饭，应该系事先煲好嘅鸡蛋系临上饭先打落去嘅生鸡蛋，吃之前先将鸡蛋搞韵到饭面饭比较多汁抠埋鸡蛋后就更加滑，酱油唔会太咸吃起身口感同味道都几好饭虽然好吃但系煲底嘅饭有好多都窿咗，系窿到发黑过只所以我都拣出来唔敢吃牛肉嘅分量比较少大概只有7-8块，而且腌得太犀利完全冇晒牛肉味干净系得个嫩字青菜系用廉价嘅黄牙白，不过味道都算ok猪红汤4蚊有咁大碗都几抵食，可惜猪红吃唔出应有嘅甜味，汤就中规中矩我觉得呢度嘅煲仔饭只有饭比较好，用料就好一般而且分量少所以总体黎讲只能算合格至于其他人讲这里的煲仔饭比好彩的好吃我就觉得安全不在一个等级的，好彩嘅出品好太多了无论用料、火候同味道好彩都完胜，就附近几间煲仔饭我个人评分如下好彩85分－万兴70分－卓记60分 下次我要去试吓沿江路嘅民记