來珠海，不僅可以享受迷人的沿海風光，更能在街邊大快朵頤各式高質量火鍋。拱北口岸附近匯聚了數量衆多的特色火鍋店，以鮮美的食材、豐富的湯底選擇和優惠的價格，贏得了衆多本地食客及游客的味蕾。無論是以生蠔和雞肉為特色的火鍋，亦或清甜滋補的椰子雞火鍋，還是豪華海鮮火鍋，都蘊含了珠海多元的美食文化和優質的海產出品。本次專題，我們將為大家介紹7間拱北口岸附近的人氣火鍋熱店，感受下珠海街頭美食的魅力。

永興生蠔火鍋店

永興生蠔火鍋店是珠海極具人氣的火鍋店，特別適合喜愛海鮮與滋補湯底的食客。店鋪位置便利，靠近拱北口岸，招牌醒目易找，店內環境開闊明亮，整潔舒適，特別適合家庭聚會或朋友小聚。

特色湯底-滋補養生清湯，是必點選項，湯頭清潤甘甜，為火鍋增添了豐富口感。海鮮方面，店內主打招牌大生蠔，肉質肥美鮮嫩，搭配蒜蓉豉油，口感更加鮮香。此外，鮮活帶子（扇貝）、白貝、羅氏蝦、鮑魚等新鮮海產品質也都很高。還可搭配海南文昌雞、清遠雞、鮮牛肉。涮肉間隙，來口脆口的酥炸生蠔十分滿足，比起直接涮著吃，口感更加豐富。店内每日現熬的椰汁雪梨膏作為甜品，清新解膩，是完美收尾。

灣區九號鮮切牛肉生蠔火鍋

灣區九號鮮切牛肉生蠔火鍋是一間以鮮切牛肉和生蠔為特色的火鍋餐廳，位於香洲區情侶南路，距離拱北口岸僅幾分鐘車程，交通十分便利。餐廳深受當地食客喜愛，營業至凌晨，適合宵夜聚餐。店內主打新鮮現切牛肉，供應多個部位如吊龍、匙柄、匙仁、胸口油等，肉質鮮嫩，口感富有層次。其中，胸口油彈性十足，還帶有淡淡的奶香味，配合牛骨清湯或滋補五指毛桃湯底，鮮味十足，令人回味無窮。

此外，鮮活生蠔、明蝦和鮑魚也是一大亮點，生蠔個大鮮美，每一口都能感受到大海的氣息。餐廳環境溫馨，裝修明亮，食材份量足且價格實惠。適合家庭、朋友或情侶前來享用，特別是想品嘗潮汕風味火鍋的食客，這裡是不二之選。

豪蠔記橫琴生蠔鷄火鍋

豪蠔記橫琴生蠔鷄火鍋是一間以橫琴生蠔和鷄火鍋為招牌的特色餐廳，位於富華裏商場附近。店面不大，環境簡單樸素，整潔衛生。因其高性價比和獨特口味，吸引了不少本地食客和遊客。

餐廳提供多種湯底，包括滋補營養湯、清甜無花果湯以及清香椰子湯，滿足不同口味需求。招牌-「橫琴生蠔」特別鮮嫩，肉質厚實肥美，搭配蒜蓉生抽更添滋味。火鍋配料選擇豐富，如滑嫩的清遠雞、爽脆的東升脆肉鯇、彈牙的汕頭牛肉丸，以及黑牛百葉、魚籽福袋、自製手工魚皮餃等，為火鍋增添更多趣味與層次感。

協成海鮮火鍋

協成海鮮火鍋是澳門的老牌火鍋名店，自1989年創立以來憑藉高品質食材及優質湯底贏得廣大食客的喜愛。香港灣仔也設有分店，而珠海則有三間分店，均位於香洲區，來魅力店和情侶路店，地理位置優越，靠近拱北口岸，交通便利。

品牌堅守「不時不食、不鮮不用」的理念，有多種湯底可供選擇，如清湯底、沙嗲湯底、紅油麻辣湯底、牛油麻辣湯底及芫茜皮蛋湯底，湯底鮮甜濃郁，搭配象拔蚌刺身、斑節蝦、阿拉斯加蟹及東星斑、鮑魚、珍珠蠔等海鮮，口感細膩，滿載幸福感。此外，手切和牛、黑豚肉等肉類更是涮火鍋的絕佳選擇。除此之外，還有衆多涮物選擇，種類豐富。除了火鍋湯底，胡椒鷄脚豬骨煲亦是推薦之選。湯底鮮香濃郁，富含骨膠原，特別適合秋冬季節，暖胃又滋補。
➤情侶路店地址：珠海市香洲區情侶南路265號日華商業廣場B區1樓
➤營業時間：11：00- 15：00；17：00- 24：00
➤來魅力店地址：珠海市香洲區來魅力假日酒店3樓
➤營業時間：11：00- 15：00；17：00- 23：30

濠軒閣特色生蠔火鍋（水灣路店）

濠軒閣特色生蠔火鍋在珠海開設了多間分店，很容易就能找到。位於水灣路74號的濠軒閣分店，以鮮美的海鮮食材和濃郁的湯底，吸引了不少食客光顧。餐廳距離拱北口岸僅數分鐘車程，方便遊客到訪。雖然店內環境較為簡樸，但食材的質量和分量卻被衆多食客贊嘆稱道！

餐廳招牌-新鮮生蠔，體型大，口感嫩滑，並且帶有一股天然的奶香。除了生蠔，還有其他海鮮如鮑魚、海蝦、花膠等，讓人一試難忘。湯底方面，濠軒閣的滋補湯底非常受歡迎，湯底鮮美，完美搭配各式食材。此外，清遠雞、牛肉、脆肉鯇片等菜品也十分出色。在主食選擇上，餐廳提供了簡單卻富有本地特色的華豐麵，搭配火鍋湯底，味道相當不錯。若偏愛傳統的火鍋配搭，還可選擇炸腐竹和竹笙等配菜，增加口感層次。

新佳濠橫琴生蠔火鍋（桂花路店）

新佳濠橫琴生蠔火鍋是珠海一個備受推崇的老牌火鍋連鎖品牌，開設了多間分店，其中桂花路店位置便利，距離拱北口岸和中珠商業廣場都非常近。店內以周到的服務著稱，侍應會提供蘸料調製建議和吃法指導。餐廳提供多種新鮮優質食材及湯底，例如本地特色的五指毛桃滋補湯底，清香鮮美，是必點款式。橫琴生蠔當場現開，肥美水潤，品質上佳，深受食客喜愛。此外，文昌雞滑嫩鮮香，白玉花膠厚實軟糯，滋補效果顯著。

其他推介菜品包括鮮活大蝦、紅（白）膏飽滿的扇貝、現殺水魚以及爽脆彈牙的海鱔魚片，讓整體用餐體驗更加豐富。特別推介椒鹽生蠔，外皮酥香、口感豐富，是不容錯過的人氣小吃。

潤澤園海南椰子雞·糟粕醋火鍋（拱北店）

潤澤園海南椰子雞·糟粕醋火鍋是珠海深受本地人及遊客喜愛的老字號椰子雞火鍋品牌，食材新鮮，價格合理，專注以海南椰子水為湯底，為客人帶來清甜滋潤的火鍋體驗。其拱北店位於迎賓南路，靠近華僑賓館，地理位置便利，鄰近拱北口岸，吸引了不少從香港和其他地區來的遊客。

椰子水湯底煮沸後甘甜清潤，喝上一口，十分開胃，深受食客喜愛。餐廳主打的海南文昌雞肉質緊實而富有嚼勁，搭配湯底更顯香甜。其他配菜如雪花牛仔粒、鮮蝦滑、墨魚滑及羅定魚腐等，均以新鮮的原材料精心製作，值得一試。此外，餐廳還提供臘味煲仔飯和特色甜品如南瓜芋頭煲，為食客增添更多選擇。