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2011-03-31 23 浏览
这次的试吃系在中兴路的上上澳门豆捞,据说系专门做火锅跟海鲜,还有寿司D跟群友约好一同前往,深南东路真是相当塞车啊,看着就这么近的地方,走了半个多小时,终于到达目的地,跟个穿长袍的MM说我们系开饭啦的,她马上就带领我们去到包间,大概七点半齐人,开吃啦先来一份刺身拼盘,偶抢到三文鱼,好厚的一大块啊,肉质鲜美,据说系挪威三文鱼,恰的比较没有负担,恰完,服务员又给我们换了一碟酱油,说那是寿司酱油,其实我觉得吃刺身的酱油跟寿司的酱油应该没什么区别,完全没有必要换,感觉很多余,寿司拼盘做的很精美,颜色搭配也很养眼,恰了个貌似红鳟鱼寿司,还有个据说是百灵鱼的寿司,是鱼肉跟鱼卵加在一起做的,嘎嘣嘎嘣的,很有感觉,吃完鱼生,上火锅咯雪白的汤底,一个是木瓜雪耳海底椰,一个是香西白贝汤底,也就是海鲜汤底,前一个浓浓的椰子香味,海鲜锅倒是没太大感觉,可能是香菜把味道都夺走了,只闻到香菜味,首先下的是丸子,很有特色的两个丸子就是乌鸡丸跟牛肉丸,第一次吃乌鸡肉做的丸子,居然也很Q,很好吃,牛肉丸大家都吃过,可是这个可不是一般的牛肉丸,是包心的咧,包了芝士,爱不释口,还有就是迫不及待要提的雪花牛肉和雪花牛肉粒,肥瘦
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这次的试吃系在中兴路的上上澳门豆捞,据说系专门做火锅跟海鲜,还有寿司D

跟群友约好一同前往,深南东路真是相当塞车啊,看着就这么近的地方,走了半个多小时,终于到达目的地,跟个穿长袍的MM说我们系开饭啦的,她马上就带领我们去到包间,大概七点半齐人,开吃啦

先来一份刺身拼盘,偶抢到三文鱼,好厚的一大块啊,肉质鲜美,据说系挪威三文鱼,恰的比较没有负担,恰完,服务员又给我们换了一碟酱油,说那是寿司酱油,其实我觉得吃刺身的酱油跟寿司的酱油应该没什么区别,完全没有必要换,感觉很多余,寿司拼盘做的很精美,颜色搭配也很养眼,恰了个貌似红鳟鱼寿司,还有个据说是百灵鱼的寿司,是鱼肉跟鱼卵加在一起做的,嘎嘣嘎嘣的,很有感觉,吃完鱼生,上火锅咯

雪白的汤底,一个是木瓜雪耳海底椰,一个是香西白贝汤底,也就是海鲜汤底,前一个浓浓的椰子香味,海鲜锅倒是没太大感觉,可能是香菜把味道都夺走了,只闻到香菜味,首先下的是丸子,很有特色的两个丸子就是乌鸡丸跟牛肉丸,第一次吃乌鸡肉做的丸子,居然也很Q,很好吃,牛肉丸大家都吃过,可是这个可不是一般的牛肉丸,是包心的咧,包了芝士,爱不释口,还有就是迫不及待要提的雪花牛肉和雪花牛肉粒,肥瘦的比例恰到好处,吃进去满是脂肪的香味,但是不腻口,有D童鞋不听劝告还没熟就想吃,结果咬不动,新鲜的牛展肉和鹿肉都 很嫩,这个就没什么特别,虾滑倒很不错,里面有鱼籽,脆脆的,很爽口,后面还上了花枝片,云吞,甚至寿桃牌面条,呵呵,好熟悉的面条,寿桃牌,蟹粉球,里面好多蟹粉,就是外面包的丸子不太好吃,只想吃里面的蟹粉,有个鱿鱼筒,还带膏的,吃完发现写着北海带带膏鱿鱼筒,自言自语到,应该不是日本过来的吧,只是这么写而已,甜品系芒果布丁,灰常的好恰,滑滑嫩嫩的,大家都加了一份,今夜全肉宴,吃的好畅快。
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