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2024-10-10
終於發現一間不錯的深圳餐廳, 真的沒想到會是潮州菜。 這間餐廳環境舒服，服務是五星級水準。 ，態度親切。第一次來我一個人叫了二人餐238元，吃不完帶回家。第二次來有叫乾撈翅，人均約600 第一次來最令我驚喜的是滷水鵝片，給的是鵝背。香港沒有餐廳比這裡做得好，這個鵝片有Q弾鵝皮，鵝肉有一定口感，但不算硬。如果不加醋吃略鹹了一些，加了醋就剛好。滿分。 可惜第二次的滷水鵝片真太硬，朋友牙不好，她吐了出來。 。 。 鵝肝兩次都不錯，沒鵝騷味，夠淋身❤❤❤❤ 我的那碗乾撈翅太鹹，我加了水吃，我跟經理講了請她煮淡一點給遲來的朋友，朋友說味道剛剛好。翅的性價比可以招牌薄殼太細，是已拆開的那一種冰薄沈，沒鮮味，還是被韭菜味搶味了。 💔💔💔 生醃蝦是新鮮的，可惜都沒有去好腸，但是不影響吃，我自己挑一下，單點是不建議的因生醃蝦只吃到汁的味道，溫度拿得很對的。不過不失！ 第二次吃生醃蜆比蝦子好。 第一次來跟餐的鹹菜是九肚魚，九肚魚煮得剛剛好，非常肥美，質感擺盤做型都完美，可惜欠缺鮮味。跟但是這個價位，這個水準，我不投訴。 第二次是跟套餐的是炸九肚魚，好吃多多，推薦！煮得剛剛好，魚非常腍又肥。皮又脆，喜歡！
第二次來有叫乾撈翅，人均約600 第一次來最令我驚喜的是滷水鵝片，給的是鵝背。香港沒有餐廳比這裡做得好，這個鵝片有Q弾鵝皮，鵝肉有一定口感，但不算硬。如果不加醋吃略鹹了一些，加了醋就剛好。滿分。
可惜第二次的滷水鵝片真太硬，朋友牙不好，她吐了出來。 。 。
鵝肝兩次都不錯，沒鵝騷味，夠淋身❤❤❤❤ 我的那碗乾撈翅太鹹，我加了水吃，我跟經理講了請她煮淡一點給遲來的朋友，朋友說味道剛剛好。翅的性價比可以
招牌薄殼太細，是已拆開的那一種冰薄沈，沒鮮味，還是被韭菜味搶味了。 💔💔💔
生醃蝦是新鮮的，可惜都沒有去好腸，但是不影響吃，我自己挑一下，單點是不建議的因生醃蝦只吃到汁的味道，溫度拿得很對的。不過不失！ 第二次吃生醃蜆比蝦子好。
第一次來跟餐的鹹菜是九肚魚，九肚魚煮得剛剛好，非常肥美，質感擺盤做型都完美，可惜欠缺鮮味。跟但是這個價位，這個水準，我不投訴。 第二次是跟套餐的是炸九肚魚，好吃多多，推薦！煮得剛剛好，魚非常腍又肥。皮又脆，喜歡！
韭菜盒子味道可以，辣醬有點過辣。 酥炸豆腐淡了，但外脆內軟。 粿條可以，但有未熟的粉。 紫菜餅的紫菜不夠香，比不上主店，失望。
第一次是炒樁菜略為苦了，也老了一些，但是炒得青青綠綠，跟套餐的，這個價錢也沒有什麼好投訴。 第二次套餐是炒菜心，一般，沒人想吃. 感覺這邊的炒菜都非常一般。 薄撐太甜太油，皮太厚。不喜歡。 💔
甜點的甜薯湯圓有層次，滿分❤❤❤❤❤ 送的百香果超好吃。喜歡！ ❤❤❤❤❤ 配餐茶非常香濃，如果只吃套餐絕對是賺了，性價比很高，值得再回來。但不叫套餐性價比一般
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