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第一次來到深圳這家江南味道吃晚飯,大約六點左右場內已經有很多客人了, 因為很少上深圳的關係,所以每次上到嚟都會試唔同的餐廳, 亦都感到好有新鮮感和充滿好奇心,今次我們點了西湖糯米藕¥28,小籠包¥22,味道一品雞¥68,蔥油鱸魚¥68,盆栽酸奶¥20,奇異果汁¥25。西湖糯米藕可能唔係太啱我的口味, 感覺有點兒甜, 有少少似裹蒸粽的味道。小籠包入面嘅湯好新鮮,熱辣辣好好味。味道一品雞, 雞肉嫩滑雞湯嘅味道鮮甜,唔錯。蔥油鱸魚, 呢一個真係好食到不得了,啖啖肉魚身夠滑嫩口。盆栽酸奶, 我每次到深圳都會食酸奶的,因為我好鍾意酸奶嘅味道。奇異果汁飲得出係即榨果汁,夠新鮮。這間餐廳的服務質素唔錯, 用餐之後店員會主動問我們啱唔啱口味。 地方夠大坐得舒適, 價錢亦是抵食之選吧!
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和朋友到深圳做甲,今次來萬象城觅食。隨便走入江南味道,不錯!全部菜餚都是小小碟,4個人可以多叫幾款試,埋單每人$73,真是很抵吃!擔擔麵:味濃,湯底也不錯!水煮魚:味道還可以,但當然不可和正宗川菜比。魚肉都淋,豬血尤其是吸味。大白菜 - 本人最愛吃大白菜,所以叫了這味。味道可以,無驚喜就是了。木耳炒雜菇:味道不錯,味道相配。蓮藕釀糯米:非常驚喜!甜甜痴痴的,蓮藕煙煙un un,加上糯米香,非常相配又好味!大家公認最好味!糖醋肉:酸酸甜甜,皮脆脆,又有肉,開胃!第二好味!醉雞:差!鞋!不入味!炒年糕:差!不入味!太清!無味道!蟹粉小籠包:好食!一口一個過,湯汁都正!一來要熱熱食才正!
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江南味道是江浙菜里面去的挺多的,主要是感觉价格不贵,而且味道也挺好吃的。凉菜里面有个土豆泥很好吃,这个是中式做法,完全不加任何的奶油的,吃的就是土豆的原味,质感很酥滑,完全是走油的。糖醋里脊也挺好吃的,这个是纯肉片,炸的很松脆,外面的酱汁颜色是足够深的了,醋味很足,所谓味道是蛮酸的,越吃越开胃的说,这个的分量比糖醋小排要多,本人亲测。
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江南味道是蛮爱吃的,都是很多小份的食物,而且价格都还不贵,人均其实也就是几十块钱就可以了的。红烧狮子头就是一份一个的,狮子头的分量是不小的了,而且肉的比例几乎是百分百的,有种很特别的酸鲜味,酱汁的味道也很浓, 类似酱油和醋汁混合的味道吧。东坡肉也会一小碗的,肉块看着够肥,但是一口吃下去是蛮细滑的,不会怎么腻的说吧,酱汁的味道偏甜一些,这个也是很适合捞饭的。
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江南味道很喜欢去,东西都是做的小小分的,价格也是挺便宜的,而且味道很正宗。糖醋小排是鸡块肉排而已,都是最漂亮的那种肉排了吧,蛮松软的说,吃着很有嚼头,酱汁挺浓的,甜味也是蛮浓重的了,没有什么油性成分的,醋汁感居多。小笼包我是最喜欢的说,包子的外皮松软有弹性,里面的肉馅是只有鲜味的了,连葱粒都没有了,汤汁是一张晃晃荡荡的感觉。
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