中国人购买济州岛,怒数济州岛14大美食!(上)
2015-07-29

韩国济州道政府27日发布的统计数据显示,截至今年6月底,济州岛1.12%的土地已被外国人购买,中国人购买的面积占其中的41.6%。


中国人购买的90%以上土地为大型旅游基地开发用地,或是收购高尔夫球场、度假村等。这说明,济州岛正成为华人青睐的投资地区。


既然说到了济州岛,也是一个有名的旅游胜地。许多朋友都会前往那里来一次惬意的旅行。当然咯,正所谓“吃就是旅行”,你去到哪,吃就是头等大事!

吃不好都对不起这一次旅行,我来给你们数数济州岛有哪些好吃的!

生鱼片


四周海洋环抱的济州岛,鲜嫩的生鱼片是海产中的极品。它可以恢复您在旅游中容易出现的食欲不振。在济州生鱼片的原料有加吉鱼、鲍鱼、海螺、盛蟹等,其中味道最佳的当数加吉鱼。

鲍鱼粥


鲍鱼自古就是献给国王的贡品,营养价值高,对恢复肝功能有特效。济州海域风浪大,不适合养殖鲍鱼,因此这里出产的鲍鱼都是自然生长的。它在贝类海鲜中价值最高。济州岛沿岸皆可大量捕捞,城山浦鲍鱼粥最为著名。约20000韩元一碗。

五梅汽酒


是指以粘谷糕为原料酿造而成的一种清酒。做法是先将粘谷磨成细粉,加入开水搅拌,蒸熟即成粘谷饼,然后在将饼做成糊状,加入酵母发酵后即可酿成五梅汽酒。该酒是济州岛最具代表性的土俗酒。

汉拿山烧酒


汉拿山烧酒是一种纯米酿制的蒸馏式烧酒,烧酒是采用纯米和100%弱碱性天然矿泉水在柞木筒内长时间混合,蒸馏得到的原液,置于0℃一下的室温里,自然冷却后淘去渣滓,精心制作而成。汉拿山烧酒香味浓郁,细细品尝,醇香无比。

海产火锅


用餐时,架在火上的锅里放满了海产品,盛蟹,对虾,加吉鱼,还有一些其他济州岛的海鲜,佐以韩国风味特别的辣酱,令人回味无穷。据说吃到最后,还可以在火锅上放上泡面,蘸足了海鲜汤水的泡面,味道更佳鲜美。

黑猪肉


不得不说,济州岛的黑猪肉绝对是这里面最不可错过的美食。尤其是呼吸着汉拿山的新鲜空气,让绿色草原养大的猪,肉质和味道更是上乘。

参鸡汤


参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤,肉类食品和滋补类食品的完美组合,最具代表性的韩国宫中料理之一。参鸡汤不仅不油腻 ,且清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香。

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