【头条】深圳最正哈尔滨菜,东北人的骄傲~贼啦啦的美味~~!
2015-09-06

看东北F4爆笑,尝东北菜那贼啦啦的香~~

翠花~~上酸菜~~听着小曲儿,唠到俺们那嘎达名菜

小鸡炖蘑(mé)菇

地三鲜

锅包又(肉)

...

于是,这次组的“神秘饭局”

我和抽中的会员们拉风的搭着地铁

来到了华侨城创意园这旮哒品尝正宗哈尔滨美食。

说实在的,今儿个来到他们家的店名:经典中央大街哈尔滨私房菜

(敢情这店名儿就是满满的关键词)

这才刚坐下,咔~咔~咔~就给你把餐具整齐了(liao),水果~咔~咔~咔~摆上桌一人一份。

吃着水果~唠~唠~嗑,待各位到齐了,上菜!

哈尔滨炒肉芝麻拉皮儿

你这都到东北餐厅了,不整个拉皮儿,你能说你吃过东北菜?这是冷菜里最脍炙人口的菜肴了,就连我这被同化的北方人都能吃出家乡味儿...那劲道的口感,那爽口的蔬菜,拌上咸香的芝麻酱汁儿,麻利儿!爽快!恨不能把东北银豪爽的性格都整出来了! ¥48元 俄式肠拼

黑龙江与俄罗斯乃至欧洲的渊源可就要从老早老早追述起了,香肠也在其中之一,至于香肠怎么做起来的,各路说法不一。一个拼盘,五种香肠,虽然特意问了一下服务员都是些什么香肠,具体对应图片中的哪个我真不知道,就记得有:红肠、粉肠、茶肠.........估计不少哈尔滨人也不能完全分辨清楚吧...各有各的味儿和口感,就是分不清到底谁是谁...对不上名字.. ¥58元 麻花

一开始不了解,满脑袋全是天津麻花那硬邦邦的感脚。一上桌全整明白了,完全不是这么一回事儿。东北大麻花,就像个东北大汉有着少女情怀般,那粗犷的外形,内里不缺酥软劲儿,你入口,真的瞬间酥软至全身。那一股子面味贼拉香,贼开胃。 ¥9.9元 葱爆羊肉

这道菜基本就是个承上启下的角儿...上面的小菜过了,接下来的大菜要上了,中间先给你插一段热闹小曲儿提提兴致。 ¥49元 秋林烧鸡

大列巴要单点,所以就叫秋林烧鸡,原菜名儿叫大列巴烧鸡啊!大列巴就是面包!咱还是来唠唠这个烧鸡,就我自个儿的体验,烧鸡的味道总感脚与广东的豉油鸡有那么点儿相似,但味道更丰厚,肉也更入味儿。而且小鸡肉还特别嫩,越嚼越香,而且还能满嘴肉汁儿... ¥58元(半只) 道台府锅包肉

这么跟您说吧:切成0.2cm厚的大片肉,拍上干淀粉下锅炸至金黄;再用姜、葱、醋、糖等做成滋汁儿,再将金黄的大肉片下锅,“滋啦”一声便装盘上桌。哥们儿姐们儿...嘿!说您那...擦擦您的哈喇子吧! ¥48元 农家杀猪菜

这大菜,得劲儿!你要是来尝这道菜,别跟娘儿们似的...甩开膀子吃!下面埋了块大肉,别整虚的,谁先夹起来,谁就直接啃!把东北银那豪放劲儿狠狠释放出来!里边儿内个酸菜太得劲儿,有点儿齁嗓子...连整四杯茶水才舒坦。 ¥88元 大块肉组合

就是酱骨架拼猪手!卤的...忒入味儿。不常吃酱骨架,但一般吃到的都是肉质比较干的酱骨架,这里的酱骨架同猪脚都是刚从锅里捞起的,汤汁浓郁肉质细腻。猪脚就更柔软,虽然我是吃着骨头看着会员们吃肉,可是感受到了猪脚肉在他们嘴里翻滚咀嚼,肉汁散开,香味直冲鼻腔。我哪里受得了...可是猪脚已经被抢完了... ¥108元

最后,再说两句....

算得上一分钱一分货,味道对得起这个价格。

菜的分量实实在在,大大方方十分利索。

那个大麻花实在太好吃了!!9.9元一条啊!!!!!

还不麻利儿去吃啊!!!!

地址在哪???

地址:南山区华侨城汕头街东部市场2楼

电话:0755-26982666

开饭小编
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