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2012-06-13
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银记，它的肠粉和粥一直都很出名，不过这里只有鱼片粥，没有鱼腩粥。粥不稀不浓，煮的刚刚好，适合有点饱感不饿去吃。粥的火候很够，基本上米都煮烂了，看不到一粒一粒的米，浓稠度适中搭配嫩嫩的鱼片，粥每吃一口都有新鲜的鱼肉味，粥加了点姜丝剔除了鱼腥味。。一碗鱼片蛮多，值得去尝试一下。
不过这里只有鱼片粥，没有鱼腩粥。
粥不稀不浓，煮的刚刚好，
适合有点饱感不饿去吃。粥的火候很够，
基本上米都煮烂了，看不到一粒一粒的米，
浓稠度适中搭配嫩嫩的鱼片，
粥每吃一口都有新鲜的鱼肉味，
粥加了点姜丝剔除了鱼腥味。。
一碗鱼片蛮多，值得去尝试一下。
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