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2013-06-05
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陈添记位于宝华路十五甫三巷，就是所有广州人都知道的上下九；这里只卖三样小吃：祖传爽鱼皮，豉(chǐ)油王蒸猪肠粉和传统艇仔粥。由于很多杂志，节目都有介绍，所以慕名而来的人络绎不断，名声也就更大了；最出名的是爽鱼皮，用魭鱼皮来制作，做好之后冰冻着。很爽口,加上花生、芫茜以及上浇的酱油芝麻,还可以外带回家！爽是非常爽的，只是我觉得有点太咸了；而粥就完全不合格，既不是绵密的，又不是香甜的，用料又不是新鲜特别，就是传统的艇仔粥，同样也很咸！老广们的好客和人情味才是最值得回味和相传的，那天由于路上塞车令我们晚上11点多才到，离远已经看到店家已经在清洗了，本来以为会是白走一趟，我带着可怜的语气问老板 ”是不是大洋了？还卖吗？我是从很远特意来吃的“ 老板看了看说，”进来坐吧，一场来到不会让你们扫兴的“我们喜出望外~那个感动啊~感动！”情“才是留住人的理由啊~
最出名的是爽鱼皮，用魭鱼皮来制作，做好之后冰冻着。很爽口,加上花生、芫茜以及上浇的酱油芝麻,还可以外带回家！爽是非常爽的，只是我觉得有点太咸了；而粥就完全不合格，既不是绵密的，又不是香甜的，用料又不是新鲜特别，就是传统的艇仔粥，同样也很咸！
老广们的好客和人情味才是最值得回味和相传的，那天由于路上塞车令我们晚上11点多才到，离远已经看到店家已经在清洗了，本来以为会是白走一趟，我带着可怜的语气问老板 ”是不是大洋了？还卖吗？我是从很远特意来吃的“ 老板看了看说，”进来坐吧，一场来到不会让你们扫兴的“我们喜出望外~那个感动啊~感动！”情“才是留住人的理由啊~
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