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邝家石磨拉肠
2013-08-14
呢间店以传统的石磨方式，用糙米磨米浆出来，再整拉肠，是西关传统的特色小吃。牛肉拉肠吃落口虽然口感不太顺滑，不过很有米的味道很有口感，而家很少人是用磨磨的了。同埋他的豆浆带有淡淡的豆香，他的黄豆都是用石磨磨的，另外还点了芝麻糊，颗粒感重，很浓厚的感觉
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呢间店以传统的石磨方式，用糙米磨米浆出来，再整拉肠，是西关传统的特色小吃。牛肉拉肠吃落口虽然口感不太顺滑，不过很有米的味道很有口感，而家很少人是用磨磨的了。同埋他的豆浆带有淡淡的豆香，他的黄豆都是用石磨磨的，另外还点了芝麻糊，颗粒感重，很浓厚的感觉
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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