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2011-09-01
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这家是西关大屋,仿佛像一间小型博物馆,古井、古旧的制面工具,这里的出品价格都不算贵,而且品种也很地道。炸云吞可谓一绝,是我至今吃过最好吃的,云台皮炸得是异常的松化,用于醮点的泰酱汁不单开胃,还增加了肉馅的鲜香味。一口气吃掉一碟还意犹未尽。猪手面,猪手焖得很琳,一点也不粘牙。酱汁调配得很和味,用来捞面真是一流。推荐食品:炸云吞、猪手捞。
猪手面,猪手焖得很琳,一点也不粘牙。酱汁调配得很和味,用来捞面真是一流。推荐食品:炸云吞、猪手捞。
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